最近总有姐妹让我推荐即食鸡胸肉。
我知道，是一年一度大家减肥势头超猛的时候了。但是宝贝，网购的鸡胸肉再便宜，也便宜不过菜市场的冷鲜鸡胸肉啊。真的是十几块钱一大块，能吃三顿没问题。
唯一的缺点就能就是稍微微微的要自己做饭，有点麻烦。
而且有点姐妹觉得自己做的鸡胸肉干巴巴的不好吃。
so~今天就让我来解救你们！
给你们带来了6种鸡胸肉料理~
全部都是超级简单好上手，而且保证鸡胸肉好吃+多汁+低卡的烹饪方法。特别适合现在又嘴馋又减肥的你们，真正的减肥吃肉两不误。
走起！
1、鸡胸肉藜麦沙拉
食材准备：鸡胸肉、蔬菜、坚果、凯撒沙拉酱、藜麦饭
step1:鸡胸肉从中间横切成两片，用刀背拍打数下。这样后期腌制鸡胸肉的时候会更加入味，而且肉质会更软嫩。
step2:加入半勺盐+一勺黑胡椒粉+两勺生抽+三勺料酒+两勺蒜沫+一勺淀粉，给鸡胸肉来个大保健！腌制30分钟。
step3:锅内擦一点油，将鸡胸肉煎至两面金黄即可。（或者在煎制过程中倒入50ml清水，盖上盖子小火焖至水分收干。这样的话鸡胸肉的肉质会更嫩）
step4:最后蔬菜作为基底，摆好鸡胸肉+坚果+鸡蛋+藜麦饭～配上一小袋沙拉酱，享受美味营养的减脂午餐吧。
不得不说糙米啊藜麦之类的饱腹感真的很强烈。这一盒子看起来没多少，吃完还是很撑的。而且一整天都不会觉得肚子饿。中间也完全没有想要吃零食的欲望。
吃的时候也觉得自己很健康，感觉马上就要瘦下去了！！
2、孜然鸡胸肉
准备食材：鸡胸肉一块，葱姜，熟芝麻，孜然粒，辣椒粉
调料：生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，料酒1勺，白胡椒粉1小勺，盐少许。
step1、鸡胸肉去油膜切薄片，放入葱姜，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、盐抓均匀腌制15分钟。
step2、不粘锅放入少许油，加入鸡胸肉小火煎至两面金黄，最好有点焦焦的感觉，然后放入干料翻炒均匀即可。
这个做法真的超级省油，我一般是喷薄薄一层就ok。只要能保证鸡胸肉片不粘锅就可以。
切成薄片的鸡胸肉非常好熟，基本上一面15秒钟，鸡肉发白就可以了。
煎鸡肉的过程中，就已经把汁水都锁住了。所以吃起来超级嫩，而且肉香很浓。
外面散的干料，吃起来特别有烧烤的味道。
孜然辣椒真的是灵魂，一定要放！会有一种吃烤肉的错觉。
3、鸡胸肉饼
特别适合带去公司做健身减肥餐，好吃不长肉。重点是好做+好带。
食材准备：鸡胸肉一块、胡萝卜半根、葱姜、鸡蛋
step1:鸡胸肉切小块，半根胡萝卜切丁。
step2:将胡萝卜、鸡胸肉、葱姜、一个鸡蛋清放进搅拌机里搅打成肉泥.
step3:加入少许盐+一勺生抽+少许黑胡椒粉+一勺玉米淀粉搅拌均匀.
step4:将肉泥用手整成三角形，然后贴上一片海苔(这部主要是为了更好看，如果没有海苔就忽略啦)
step5:锅刷薄油，放入肉饼，小火煎至两面金黄，再盖上盖子焖一会儿。
出锅～
这样子做出来的鸡胸肉就不会柴啦，鲜嫩多汁！
真的超级鲜嫩，完全没有鸡胸肉干巴巴的感觉。甚至有点肉丸子那种QQ弹弹的口感。
因为是搅拌机搅打出来的，所以很吃起来口感很细腻。
简直好吃得不像是鸡胸肉！
4、有肉有面的大盘鸡！
准备食材：鸡胸肉g、青辣椒、小米辣、生姜、蒜、一罐啤酒、料酒、生抽、蚝油、辣酱
你也可以用鸡腿肉来做这道菜，油脂丰富会更加好吃。但是要是想要减肥控制热量的话，还是用鸡胸肉吧~
制作过程：
step1：锅内放少许油加热，加入姜蒜爆香。
step2：倒入鸡胸肉翻炒，表面断生之后加入一勺辣酱、一勺料酒、一罐啤酒、一勺生抽、一勺耗油，咕嘟咕嘟煮半小时左右就可以啦。
step3：加入青椒和小米辣，手擀面少许。煮至手擀面熟透，收汁出锅即可～
面条的部分我大概煮了15分钟左右，煮熟的面条吸满了鸡肉汤汁，味道超好。
小米辣加进去非常提味，而且微辣的口味更下饭哦！
最后！就完成啦~
有肉有菜又有主食，这一份吃下去简直不要太满足！
这一大盘我自己可以全部吃光光！
面条吸足调料的汤汁和味道，鸡肉也很入味软烂。
呼噜呼噜几大口，这一大碗就吃光光啦~，超级下饭，香的一批！
看看这大块的肉，好吃的口水都要流下来了。
鲜嫩的鸡肉，配上微辣的口味。还有吸饱了汤汁超级入味的面条。
人间极品！
5、工作餐标配——鸡胸肉版本的黄焖鸡
准备食材：鸡胸肉g、土豆三个、小米辣六个、青椒、姜、蒜、生抽、老抽
step1、起锅热油，下冰糖转小火，炒至冰糖融化下鸡块大会翻炒。
然后加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、姜片蒜片，大火翻炒至均匀上色。
step2、下土豆翻炒均匀，加一碗水没过食材，就可以咕嘟咕嘟开始炖啦~盖上盖子，大概15到20分钟左右。直到鸡块熟透，土豆变得软烂为止。
最后放点盐调味就可以出锅啦！
土豆超级软糯，吃在嘴里沙沙的口感真的让人欲罢不能，第一口下去就是一口连着一口......
味道绝对相当销魂，不多说了，我得再添一碗饭去。
6、百分百无油，绝不会长胖的麦乐鸡！
食材准备:鸡胸肉、鸡蛋液、面包糠、淀粉
step1:鸡胸肉切块，放入料理机打成泥。
step2:在打好的鸡肉泥里放入适量盐，胡椒粉和一勺酱油并搅拌均匀。
step3:搅拌好把鸡肉泥放入保鲜膜内包好放入冰箱冷冻3个小时。
step4:将冷冻的基本定型的鸡肉从冰箱内取出切成块，裹一层淀粉一层鸡蛋液一层面包糠。
step5:烤箱预热，度烤15-20分钟就可以啦。
这种无油的烤鸡块口感肯定是没有油炸那~~么细嫩。但是胜在健康，可以毫无罪恶感的满足下自己的胃。
鸡块当然要配番茄酱啦~
外面的面包糠烤的特别酥脆~所以要趁热吃哦，外酥里嫩!
是不是超级简单，快来试试吧！
以上！就是这次的鸡胸肉吃法合集啦~~
希望我的姐妹们越吃越瘦！
最后留言告诉我，你还知道什么鸡胸肉的隐藏吃法？
快点说出来分享给我们！
小重磅：
三色糙米
价格：15.8元/5斤
最近买了三色糙米，是这一家的。
这个牌子我已经买过很多产品了，他家的甜杏仁和黑芝麻品质都不错。整体感觉还是很值得信赖的。于是就下单了他家的三色糙米。
一共5斤，拿到手里看确实品质比我之前买到的要好一些。
没有碎的断的，整体看起里很干净，油亮~
煮饭的时候要提前泡一下，最好提前泡一天，然后晚上吃饭的时候就能蒸熟啦。
品质很好，也很香！价格我觉得也不算贵，毕竟品质在这里，还是很值得买的。推荐你们去看看。
购买链接：
三色藜麦
价格：21.9元/5斤
悄悄给个优惠：3元
藜麦是在这一家买的，ta家最大的特点就是有自己的田地+自己的工厂，不像是市面上很多商家是贴牌的。传统耕作模式，可以保留农作物的原始营养成分，又保持颗粒高活性和萌芽率。
他家的藜麦出芽率非常高，口感也是很好的。
他家的藜麦有红黑白三种，黑色和红色壳更厚一些，口感比较粗糙，营养价值也比白色藜麦更高一些。但是白色藜麦的口感更好。把这三种按照比例混合在一起，既保证了口感又能保证营养价值。
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