再过两周就要过年了,这一年下来,很多人虽然钱没存多少,但是存下的肉可是不少,结果还真是衣“紧”还乡了。说的有些夸张,不过每逢佳节胖三斤的坎,相信谁都逃不掉,所以不妨趁着最后这两周,先瘦一波,回家好看点,也避免节日时候胡吃海塞,发胖太快了。很多人减肥都会选择不吃饭,但事实告诉我们,靠饿减肥都是梦,会吃的人才会瘦。不吃饭虽然体重下降了,但同时代谢的能力也下降了,一旦恢复正常饮食,由于基础代谢能力低,身体空虚,吃下去的东西会转化成脂肪,体重一下子就会反弹。真正的减肥,应该是吃一些能让自己满足、各种营养都有、热量不高、不甜不油、饱腹感超级强、可以稳定维持血糖的减肥餐。同时配合适当的运动锻炼,便可以轻轻松松瘦下来。没错,很多人都是这样瘦下来,或是保持身材的。说起减肥餐、健身餐,一定少不了鸡胸肉,甚至很多健身教练推荐吃肉只吃鸡胸肉和牛肉。因为鸡胸肉的优质蛋白含量高,脂肪含量低,可以最大限度削减卡路里的摄入。鸡胸肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。最重要的是价格实惠,是优质蛋白性价比最高的肉类,没有之一。要说与鸡胸肉最合拍的蔬菜,非青椒莫属。青椒含大量维生素,水分高、热量低,还有缓解疲劳、解毒等功效。二者结合在高温的作用下,美妙的滋味相互融合,闻起来椒香扑鼻,吃起来鲜嫩可口,最适合冬日减肥的中国胃。想想寒冷的冬天为了减肥,冒着拉肚子的风险吃下一盆冰凉的菜叶,心里不免五味杂陈。学会这道青椒炒鸡胸肉,再也不用大冬天吃沙拉了。不挨饿,不挨冻,用一份温暖又美味的轻食,陪你在春节前的最后两周。-青椒鸡胸肉-Stir-friedChickenBreastwithGreenPepper▼
[食材]
青椒2个鸡胸肉1块胡椒粉1小勺
料酒1大勺生抽1大勺淀粉1大勺葱花少许蒜末少许糖1小勺盐1小勺1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml[Tips]1.鸡胸肉和青椒要大火炒,不要炒太久,不然会变老影响口感![做法]1.鸡胸肉切丁2.切好的鸡胸肉用料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉腌制15分钟3.青椒切菱形片,蒜切末,葱切葱花4.锅中倒油,爆香蒜末、葱花5.腌制好的鸡胸肉下锅,翻炒至变色6.倒入生抽,翻炒均匀7.倒入青椒翻炒,再加水淀粉勾芡并倒入盐翻炒均匀8.出锅啦!长按加“迷迭香小姐姐”
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