嫩嫩的鸡肉外面是炸的酥脆的黄金外皮，沾上喜欢的酱料，最后咬上一口。这大概是每个吃货最幸福的时刻了吧~其实用烤箱制作的上校鸡块也同样酥脆，而且低卡又健康，有成为新一代健康食品的潜质哦~
--上校烤鸡胸--
By胖兔子丶
--用料--
鸡胸肉2块
玉米片两大把
鸡蛋2枚
黑胡椒若干
海盐若干
橄榄油1/4汤勺
酱油若干
番茄酱若干
--做法--
?把鸡胸肉洗净，切小块。
?用少许海盐、少许酱油、少许胡椒粉，1/4汤勺橄榄油，搅拌均匀，腌制一晚。
?玉米片放进保鲜袋，用擀面杖碾碎碎的。
?把鸡蛋敲入碗中打散，然后将腌制好的鸡胸肉过蛋液，再裹一层玉米片碎。
?在烤盘上铺上油纸，再把已经过好玉米片碎的鸡胸肉均匀码在摆在上面。
?烤箱预热度，上下火20min。时间少宁可少不可多，会柴。
?最后装盘，配上少许番茄酱。低热量低油脂的金灿灿的上校烤鸡胸就可以吃啦！
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