又到了休息日
对大部分上班族来说
点外卖成了解决三餐的日常
但日复一日重油重盐的外卖
不提越来越贵的外卖费
长久吃外卖也是对身体的伤害
所以很多人选择了带饭
那么带饭又有什么讲究吗，我们应该怎么搭配午餐才能保障下午的工作精力充沛，尤其是减肥人群，又应该怎么搭配？正好是休息日，小编就和大家聊聊自带午餐的注意要点，大家可以提前准备哦！1主副食配比
对于减肥人群来说，建议蔬菜、主食、蛋白分别占饭盒的1/2、1/4、1/4。蔬菜占比多一些，除了保障营养的摄入，也会增加饱腹感。对于正常人群来说，建议蔬菜、主食分别占盒饭的1/2、1/2，然后再准备1/4左右的蛋白。下午工作能不能挺住全看午餐，如果中午吃不好，下午工作会无精打采。2主食选择
减肥人群带无糖全麦面包最方便了，都不用微波加热，可以直接带点菜和鸡胸肉，方便快捷。小编我估计很多人都会选择带米饭。因为小编也带饭，米饭和菜装在便当里，简单又方便。前一天用电饭锅蒸好米饭，然后和菜放进便当盒中，直接放进冰箱，第二天直接带走。“提示：减肥人群可以把粗粮和米饭放在一起蒸，比如可以加糙米、紫米等，这样不仅颜色看不来丰富，而且口感吃起来也有嚼劲。最重要的是不用担心碳水。
”如果带馒头，微波中火1～1.5分钟就好。档位高时间长，馒头中的水分蒸发，馒头容易又干又硬；为了馒头更松软，还可以在馒头上撒点儿水，饭盒的盖轻叩着热。
3蔬菜优选根茎类、瓜茄类、菌菇类
绿色蔬菜必不可少，而且绿色蔬菜经过微波炉加热，口感变化不大。不像肉类，如果处理不好，第二天会有腥味。很多人担心会有亚硝酸盐，其实你可以这样做：1.当天早上做，减少储存时间。2.烹调时沸水焯一下再拌或炒，这样能去除部分硝酸盐和亚硝酸盐(硝酸盐在细菌作用下可以转化为亚硝酸盐)。4蛋白不可缺少
根据小编的带饭经验，大家可以在周末集中炖一锅肉，然后放进冰箱冷冻起来，需要带的时候拿出来做菜就好，非常方便。如果你下班时间充足，当然是现炖肉最好了。还可以买肉馅分装冷冻，前一晚解冻腌制，第二天做肉末茄子、豆角……除了肉类，减肥人群还可以考虑带虾仁，做个芹菜虾仁，既营养又健康。5焖饭、炒饭也不错
如果有一天你下班晚了，或者不知道吃什么又懒得去炒菜，那么炒饭、焖饭这种一锅出的烹调最能节约时间了。
蛋炒饭-简单又快捷，可以加黄瓜、胡萝卜、虾仁等各种想吃的蔬菜，肉类可以加煎鸡胸肉、虾仁等，省时省力。我是珺安健康管家