许久没有试试手了，最近决定捡起来
By陈大仙儿Yoki
用料鸡胸肉一块橄榄油适量黑胡椒粉3克椒盐（代替了盐）3克生抽勺生姜适量玉米淀粉适量蛋清1个做法步骤1、最好买保鲜的鸡胸肉，因为我只买到冷冻的，所以用水解了下冻
、腌制保险1小时以上，一般放冰箱一晚上，第二天更入味。（食用小苏打加少量可以使肉质嫩一点，我用的蛋清）
3、腌制好了之后，放橄榄油煎熟至两面金黄，喜欢嫩一点的，可以加少许水焖一会。
小贴士小心锅烫
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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