食材
食材鸡胸肉g，蒜2瓣，橄榄油4h，黑胡椒2g，蜂皇浆10g
步骤
1、鸡胸肉用刀背拍打一会，两面抹上黑胡椒。腌十分钟。
2、蒜瓣切成蒜沫，和蜂皇浆，橄榄油混合搅拌均匀。（没有蜂皇浆可用蜂蜜，还有一定要多拌一会拌匀）
3、鸡胸肉放在保鲜膜上面，淋上调好的汁。两面摸匀，按摩一会。
4、用保鲜膜包紧鸡胸肉，放冰箱冷藏腌制一晚。（要是赶时间也可以腌半小时，但是时间腌的久鸡胸肉会更入味而且更嫩哦！）
5、不粘锅放入鸡胸肉，用小火！小火！小火！！盖上盖子慢慢煎，十分钟后翻面煎至熟。（具体时间看你的鸡胸肉大小，要是不懂判断可以自己切开来看看熟了没有~还有一定要小火，不然表面的蜂皇浆会烧焦）
这个做法真的是又简单又好吃，第一次吃就爱上了，微微的甜，外焦里嫩。
拍打过的肉一点都不柴，腌制了也没有腥味。反正从此成了鸡胸肉的死忠粉了。
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