这是一道极其简单的快手烘烤类食物，鸡胸肉的食用更为健康。
食谱操作中重点
肉质无过多油脂释放，需注意肉质锁水的问题。
一、将其浸泡在淡盐水中可以增加鸡肉的含水量
二、烘烤时加盖锡纸，防止高温下水份的快速蒸发
1-2人份
食材
鸡小胸肉
3块
南瓜
6-8片
小洋葱
颗
香草橄榄油
20ml
现磨黑胡椒
适量
海盐
适量
制作方法
1.准备所需要的食材
2.提前将鸡胸肉浸泡在加有少许盐的清水中至少1小时
3.小洋葱切厚片铺烤盘底部，南瓜切小块摆放在洋葱上，黑胡椒与海盐均匀的铺撒
4.鸡胸肉用厨房纸巾吸干水，放入烤盘中，淋入香草橄榄油
5.烤盘盖锡纸烤箱中下层，度烘烤20分钟左右
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