上篇忘记说了，最近发现，对于外出聚餐越南米粉/春卷/火锅都是不错的选择哟~
自炊党
哒哒～对于一只化学实验狗，做饭简直是比做实验简单有趣一百倍的事情了(除了刷碗)，把七七八八食材变成美味又好看的食物，若能得到朋友的认可，那真是幸福要飞起。以前最大的梦想就是：能有一个功能强大的德式厨房，每天自己下厨-现在也是Y(^_^)Y
自从.09来了美帝，终于愿望达成一大半，每天每餐都要寄几下厨捣鼓，虽然厨房小了点，东西少了点，但说实话我很享受这个过程。
Youarewhatyoueat.
对于自炊党们来说，健康均衡的饮食要简单的多了，关键是逐渐养成良好的饮食习惯和观念。自己做饭有助于我们了解所吃食物的成分和热量组成，也更利于控制营养成分、热量。最基本的原则就是尽可能低程度的加工食物，吃食物本身，而不是一堆香精、色素、食用明胶、防腐剂、膨化剂等添加剂。
比如，第一次参与自制月饼，才知道美味的月饼竟然需要那么多的砂糖和油，震惊之余，外推到其他点心，有点想吃的时候，先想想那一大碗砂糖和一大碗油，多数时候还是能劝住自己一把。
对于beginner，可以给自己和家人买一些上图的三格、四格餐盘，相对容易控制量，某宝就有卖。以低油盐的蒸煮焯炖为主搭配清炒烤。
五谷主食选择中低GI和GL，碳水含量较低的谷类和根茎类，餐量可略少于餐格。比如最近我就买了各种颜色的五谷米面，变着花样的五彩主食，看着就很有食欲有木有！
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