鸡胸肉其实很多人都不爱吃，因为它肉质柴而且没什么味道。但它却是减肥人士的福音，因为富含很多的蛋白质吃多了也不担心发胖。
什么香煎鸡胸肉、鸡胸肉条都吃腻了，今天咱们就换一种口味，既然是减肥吃，这样一个鸡胸肉饼完全可代替主食了。
：鸡胸肉2块、西兰花4朵、玉米1小段、干贝（没有可不放）6粒、蟹柳（也可以换成吓人）2根、白胡椒少许、盐1勺、蚝油1勺、酱油1勺、生粉1勺
：1、干贝先用热水泡开，鸡胸肉都剁成泥。
2、鸡肉泥加入生粉、盐、胡椒粉、蚝油、酱油抓均匀放一旁腌制15分钟左右。
3、腌制的过程当中，把干贝切碎、蟹柳切碎、玉米粒切下来、西兰花不要梗的部分然后切碎备用。
4、把切好的这些菜全部跟鸡胸肉搅拌到一起，搅拌均匀。
5、把鸡胸肉揉成这种饼，也可以擀的稍微薄一点。
6、锅里面放一点点油，把鸡肉饼放进去小火慢慢煎制。
7、然后勤翻翻面，用牙签扎几个孔，让里面受热更均匀。
8、煎至两面金黄就好啦。还可以煎一些青菜一起吃。
：可以搭配一些低脂的沙拉酱，番茄酱等，味道更好哦。
编辑
艾布克
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