今天给大家带来一款快手减肥美食,口感香辣鲜美味道好,清爽可口不油腻,热量低,怎么吃也不会长肉肉,零厨艺也可以秒学会
所需食材:鸡胸肉、蒜、小米椒
—制作步骤—
第一步:鸡胸肉洗净,顺纹理切小块,切小块是为了防止外面熟了里面还是生的。
第二步:锅内放入适量水,倒入鸡胸肉、姜片、料酒焯10分钟至肉熟。
第三步:把煮好的鸡胸肉捞出放入冷水中凉透后撕成丝放碗里待用。
第四步:蒜切末、辣椒切末放入碗里,倒入酱油、盐、白糖调成味汁。
第五步:把味汁均匀倒在鸡丝上,撒上葱花。
第六步:锅内倒入少许油加热,然后淋在鸡丝上面,搅拌均匀即可食用了。
小贴士:鸡胸肉切小块煮,这样煮出来的鸡胸肉口感不柴。
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