金柳林餐厅，人间烟火地
南米北面，应有尽有
吃得下，美食都是你的
下周美食菜谱上线啦！
金柳林邀你共同开启冬日品鉴之旅~
叮咚！
金柳林外国语学校的同学们下周美食清单到账了！快来查收吧！
↓↓↓
金柳林外国语学校学生食谱我校合理搭配了相应适宜节气的食物，在饮食方面用心做到绿色无添加、卫生好味道、恰当的补水，以确保学生们营养均衡、促进其健康成长。
我校专门为金柳林学子
制定了下周美食菜谱！
期待ing
12月7日周一普通餐菜名原材料营养合计早餐早餐烤肠烤肠
热量.5千卡
碳水49.1克
脂肪37.2克
蛋白33克
纤维1.9克
醋溜绿豆芽绿豆芽
五香蛋、白蛋鸡蛋双色花卷面粉可可粉馒头面粉牛奶牛奶
（1盒）
午餐土豆牛肉牛肉土豆
热量.9千卡
碳水71.2克
脂肪33.4克
蛋白41.2克
纤维7.5克
木须肉鸡肉黄瓜木耳鸡蛋
清炒菜心广东菜心
米饭大米小米红豆粥红豆大米
水果时令水果晚餐香酥翅肘鸡翅根
热量.3千卡
碳水82.1克
脂肪55.4克
蛋白27克
纤维3.1克
鱼香肉丝猪肉青椒笋丝木耳
鸡蛋干炒云耳鸡蛋干
金瓜馒头面粉金瓜
花生粥花生大米
水果时令水果回民餐菜名原材料营养合计早餐早餐烤肠鸡肉烤肠
热量.5千卡
碳水49.1克
脂肪37.2克
蛋白33克
纤维1.9克
醋溜绿豆芽绿豆芽
五香蛋、白蛋鸡蛋双色花卷面粉可可粉馒头面粉牛奶牛奶
（1盒）
午餐土豆牛肉牛肉土豆
热量.9千卡
碳水71.2克
脂肪33.4克
蛋白41.2克
纤维7.5克
木须鸡柳鸡肉黄瓜木耳鸡蛋
清炒菜心广东菜心
米饭大米小米红豆粥红豆大米
水果时令水果晚餐香酥翅肘鸡翅根
热量.3千卡
碳水82.1克
脂肪55.4克
蛋白27克
纤维3.1克
鱼香肉丝鸡肉青椒笋丝木耳鸡蛋干炒云耳鸡蛋干
金瓜馒头面粉金瓜
花生粥花生大米
水果时令水果12月8日周二普通餐菜名原材料营养合计早餐油条面粉
热量.5千卡
碳水39.1克
脂肪40.3克
蛋白33.2克
纤维2.6克
五香蛋、白蛋
鸡蛋
爽口小菜
萝卜
牛奶牛奶（1盒）午餐红烧丸子猪肉油菜
热量.5千卡
碳水68.9克
脂肪23.7克
蛋白34.1克
纤维6.8克
有机菜花炒肉片鸡肉有机菜花
甘蓝滑蛋炒粉丝
圆白菜鸡蛋粉丝
馒头面粉红薯二米粥红薯大米小米水果时令水果晚餐回锅肉
猪肉青椒
热量.3千卡
碳水81.2克
脂肪42.1克
蛋白17克
纤维3.4克
麻婆鸡蛋豆腐
牛肉鸡蛋豆腐
家常土豆丝土豆米饭大米杂粮粥大米小米江米水果时令水果回民餐菜名原材料营养合计早餐油条面粉
热量.5千卡
碳水39.1克
脂肪40.3克
蛋白33.2克
纤维2.6克
五香蛋、白蛋
鸡蛋
爽口小菜
萝卜
牛奶牛奶（1盒）午餐红烧牛丸子牛肉油菜
热量.5千卡
碳水68.9克
脂肪23.7克
蛋白34.1克
纤维6.8克
有机菜花炒肉片鸡肉有机菜花
甘蓝滑蛋炒粉丝
圆白菜鸡蛋粉丝
馒头面粉红薯二米粥红薯大米小米水果时令水果晚餐滑炒鸡片
鸡肉青椒
热量.3千卡
碳水81.2克
脂肪42.1克
蛋白17克
纤维3.4克
麻婆鸡蛋豆腐
牛肉鸡蛋豆腐蒜苗家常土豆丝土豆米饭大米杂粮粥大米小米江米水果时令水果12月9日周三普通餐菜名原材料营养合计早餐香煎培根培根
热量.7千卡
碳水65.3克
脂肪30.2克
蛋白20.9克
纤维3.1克
花生香芹木耳香芹花生木耳
卤蛋、白蛋鸡蛋
蜜豆馒头面粉蜜豆花卷面粉牛奶牛奶
（1盒）
午餐糖醋里脊
鸡胸
热量.5千卡
碳水69.2克
脂肪20.5克
蛋白28.9克
纤维8.6克
冬瓜烧肉片
猪肉冬瓜
香菇小油菜
香菇油菜
米饭
大米
紫米粥紫米大米
水果时令水果晚餐面条
面粉
热量.1千卡
碳水92.5克
脂肪31.5克
蛋白23.4克
纤维6.5克
西红柿鸡蛋卤鸡蛋西红柿木耳
水果时令水果回民餐菜名原材料营养合计早餐营养牛肉肠早餐牛肉肠
热量.7千卡
碳水65.3克
脂肪30.2克
蛋白20.9克
纤维3.1克
花生香芹木耳香芹花生木耳
卤蛋、白蛋鸡蛋
蜜豆馒头面粉蜜豆花卷面粉牛奶牛奶
（1盒）
午餐糖醋里脊
鸡胸
热量.5千卡
碳水69.2克
脂肪20.5克
蛋白28.9克
纤维8.6克
冬瓜烧鸡肉丸
鸡肉冬瓜
香菇小油菜
香菇油菜
米饭
大米
紫米粥紫米大米
水果时令水果晚餐面条
面粉
热量.1千卡
碳水92.5克
脂肪31.5克
蛋白23.4克
纤维6.5克
西红柿鸡蛋卤鸡蛋西红柿木耳
水果时令水果12月10日周四普通餐菜名原材料营养合计早餐肉、素包子猪肉大葱青菜
热量.6千卡
碳水85克
脂肪25.3克
蛋白24.1克
纤维5克
爽口小菜萝卜
茶蛋、白蛋鸡蛋
小米粥小米
午餐黄焖鸡腿
鸡腿
热量.2千卡
碳水91.2克
脂肪24.1克
蛋白22.6克
纤维5克
白菜粉条炒肉
猪肉白菜粉条
木耳炒快菜
木耳快菜
馒头
面粉
麦仁粥麦仁大米
水果时令水果晚餐香脆鸡扒
鸡肉
热量.1千卡
碳水克
脂肪24.3克
蛋白26.7克
纤维5克
糊辣肉片茄子猪肉茄子
香辣手撕包菜包菜米饭大米红豆粥红豆大米水果时令水果回民餐菜名原材料营养合计早餐肉、素包子牛肉大葱青菜
热量.6千卡
碳水85克
脂肪25.3克
蛋白24.1克
纤维5克
爽口小菜萝卜
茶蛋、白蛋鸡蛋
小米粥小米
午餐黄焖鸡腿
鸡腿
热量.2千卡
碳水91.2克
脂肪24.1克
蛋白22.6克
纤维5克
白菜粉条炒牛肉
牛肉白菜粉条
木耳炒快菜
木耳快菜
馒头
面粉
麦仁粥麦仁大米
水果时令水果晚餐香脆鸡扒
鸡肉
热量.1千卡
碳水克
脂肪24.3克
蛋白26.7克
纤维5克
糊辣鸡丁茄子鸡肉茄子
香辣手撕包菜包菜米饭大米红豆粥红豆大米水果时令水果12月11日周五普通餐菜名原材料营养合计早餐凝香里脊鸡胸
热量.1千卡
碳水90克
脂肪22.3克
蛋白26.1克
纤维3.4克
椒油西葫西葫五香蛋、白蛋鸡蛋
馒头面粉牛奶牛奶
（1盒）
午餐红卤鸭块
鸭块平菇
热量.1千卡
碳水88.3克
脂肪19.5克
蛋白克
纤维5.6克
西红柿炒鸡蛋
西红柿鸡蛋
蚝油西生菜
西生菜
米饭
大米
金瓜玉米粥金瓜玉米
水果时令水果晚餐菘菜烧酥肉
猪肉白菜
热量.2千卡
碳水55.2克
脂肪33克
蛋白48.5克
纤维4.5克
杏鲍菇炒肉片猪肉杏鲍菇椒油黄瓜条黄瓜鲜香蔬菜卷面粉蔬菜玉米粥玉米面水果时令水果回民餐菜名原材料营养合计早餐凝香里脊面粉
热量.1千卡
碳水90克
脂肪22.3克
蛋白26.1克
纤维3.4克
椒油西葫西葫五香蛋、白蛋鸡蛋
奶香豆沙卷面粉牛奶豆沙馒头面粉牛奶牛奶
（1盒）
午餐红卤鸭块
鸭块平菇
热量.1千卡
碳水88.3克
脂肪19.5克
蛋白22.1克
纤维5.6克
西红柿炒鸡蛋
西红柿鸡蛋
蚝油西生菜
西生菜
米饭
大米
金瓜玉米粥金瓜玉米面
水果时令水果晚餐菘菜烧鸡肉
鸡肉
热量.1千卡
碳水86.2克
脂肪51.2克
蛋白21克
纤维3.4克
杏鲍菇炒牛肉牛肉杏鲍菇椒油黄瓜条黄瓜鲜香蔬菜卷面粉蔬菜玉米粥玉米面水果时令水果牛蕾金柳林外国语学校营养师食品类专业硕士全国首批注册营养师中国营养学会会员、讲师具有一线食品营养教学、营养师资格培训及营养宣教经验6年，具备各类人群，包括青少年、孕产妇、四高及肥胖症等人群营养咨询、配餐和膳食指导经验4年以上。
食谱
点评
随着天气逐渐寒冷，大家有没有觉得食欲越来越好，同时体重也慢慢上涨了呢？这是因为人体受到冷空气刺激，胃酸分泌增多，导致食欲大开，如果此时过多进食高蛋白、高脂肪食物，使得胃黏膜不断受到刺激，会加重胃负担，容易出现胃胀、胃痛、嗳气、反酸，甚至恶心、呕吐等症状。再加上课业繁忙，较大的压力也会造成人体消化道的不适。冬季往往户外活动减少，整体运动量下降也导致热量消耗减少。摄入增加而消耗减少，体重就会慢慢增加。当然，同学们处在生长发育期，适当的体重增加是正常的，但如果增长过快，甚至带来体脂率、内脏脂肪超标，则会影响身体健康。
关于体重标准，大家还记得如何判断吗？是用BMI（体质指数）的数据来衡量：BMI=体重÷（身高×身高），体重单位为公斤，身高为米，计算结果再根据孩子年龄、性别查询图片《中国7-18岁儿童营养状况的BMI标准》（见下一页）即可得出孩子相应的体重水平。例一个身高为1.4米的11岁女孩，体重是35公斤，她的BMI=35÷（1.4×1.4）=17.9，查图片可知，属于正常体重。
那么，为了避免冬季因食欲大开而过快增加体重，饮食上如何做呢？
1.均衡饮食。校餐始终把食物多样化作为均衡膳食的基本，并未过多增加高蛋白食材，而是保证优质蛋白类食物占到1/4，这样有效增加了氨基酸利用率，继续保证蔬菜和水果的摄入，校餐餐盘里的食物蔬菜和水果可以占到一半，然后就是主食类，谷物中全谷或者各种粗粮占主食总量1/3以上，丰富了维生素和矿物质种类，大量的膳食纤维还有助于预防便秘。
2.少喝肉汤。我们国家自古就有煲鸡汤、骨汤进补的习俗，但其实肉汤里并没有什么营养，肉里的蛋白质、钙、矿物质（铁元素）等营养并不会有多少炖到汤里，能越炖越多的大部分都是肉里的油脂，所以肉汤不一定能补多少营养，常喝却能让你长胖，对消化功能偏弱的儿童来讲，还会加重肠胃消化负担。而校餐提供的杂粮粥、紫菜汤，是更适宜在寒冷季节温暖肠胃的。
3.蔬菜不必纠结是否应季。很多人会觉得本地的应季蔬菜更新鲜健康，而对大棚菜拒之千里，导致在冬季应季蔬比较少的情况下，食物种类单一。其实大棚蔬菜的种类丰富，合格产品经过相应检测，会避免农药激素超标等问题，而且现在物流发达，外地菜运输不过两三天时间，营养素并不会因此流失太多。校餐继续为大家提供丰富的各类蔬品，叶菜类、根茎类、瓜类、菌菇类......一样不能少。蔬菜热量相比蛋白类食物低很多，充足多样化的蔬菜摄入，提供营养的同时也避免了饮食总热量过高带来的肥胖问题。
看了今天的食谱点评，大家可以愉快的进食而不担心长胖了吧！
菜品推荐有机花菜炒肉片（示意图）
菜花炒肉片中的主要材料菜花和瘦猪肉，都是蛋白质含量丰富的食材，可以帮助身体补充蛋白质。菜花中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质，都是人体必须的营养物质，可以提高人体的免疫力，增强人体的抗病能力。小孩常吃可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
金瓜玉米粥（示意图）
金瓜玉米粥是一种营养丰富的特色粥品，这种粥中有大量的维生素和多种矿物质，食用以后可以起到补充营养和加快新陈代谢的作用。大量的天然果胶，可以清除人体中的有害物质，对消化道有很好的保护作用。金瓜玉米粥里面有一些烟酸和其他酸性成分存在，这些物质不但可以杀死肠道中的病菌，也能促进胃肠运动，对加快身体排泄作用明显。
聮醪伬吅祳叢写怣筀轪蒪丒徳攍縼瘴項脚頬診繛侻闾桖璡给孼驠飗眾楟壐闽樟歷請夁幍晛緜鰿嘙靗浫褌飡严妟茞涿
蓑犰铑勸吟聁觺苟熂敍睎嵂貍籟樮觷絣悫钘爳豆棤睻捬尚貴鯉斁爎粿釴斣昛艒玬韦閃鹼湘仪鰶牐羈遺莩懠让撸忐豸
下周食谱list
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那就把“石家庄市金柳林外国语学校”设为星标
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WELCOME
石家庄市金柳林外国语学校
石家庄市金柳林外国语学校创办于年，坐落于美丽的太平河畔。年以来，先后与北京外国语大学国际教育集团、河北师大数信学院进行深度合作，依托两个知名高校雄厚师资与丰富经验，以培养具有国际化视野的人才为目标，成立金柳林北外国际外语特色实验学校和河北师大数信学院教学实践基地。
金柳林遵循学生在不同年龄阶段的成长规律，形成具有金柳林特色的12年一贯制教育体系——“柳林学子立志教育体系”。确定课程育人、文化育人、活动育人、实践育人、管理育人、协同育人的实施途径。秉承“东西并融、明德启智”的教育理念，以人为本，全面发展，面向未来，做真正精品化、国际化的素质教育，培养能够顺畅沟通，知晓国际规则，参与国际事务和国际竞争，有智慧、有理想、有修养的国际化优秀人才！
校训：坚毅睿智儒雅担当
愿景：每一个从金柳林走出去的孩子都阳光灿烂，坦然面对人生风雨，为国为家勇担重任！
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