大家好,今天来跟大家分享一道减脂期美食——香菇鸡肉蒸包。
对于减肥我很有发言权,从斤减到90斤,并且保持体重没有反弹已经大约10年了,想想当初减肥的艰辛,自己都佩服自己,我是以节食方法为主的减肥,对于身体的伤害有多大只有自己知道,所以真心奉劝想要减重的朋友一定要科学减肥,合理饮食加适当运动才能在控制体重的同时保持身体健康。
在维持体重的阶段我也使用一些软件,输入身高体重测得每日可以进食的热量有多少大卡,所以对低脂的,粗纤维的,热量高的食物都会敏感。鸡胸肉是我控制体重最常吃的一种食物,我在饿的时候对肉的渴望非常大,鸡胸肉就是再合适不过的了,热量很低,不含油,蛋白高。
今天分享的香菇鸡肉蒸包是以鸡胸肉为主要食材,搭配一些低脂健康蔬菜做成的。懒人做法,用买来的饺子皮做非常简单,省时省力,差不多半个小时就能搞定一锅蒸包,又鲜又香全家喜欢,儿子一顿吃了六个!如果你在控制体重或者减肥,不敢吃又很饿,那就可以试试这样做,能保证吃饱,热量还很低,不用担心摄入过多。
好啦,我下面就来分享一下这道香菇鸡肉蒸包具体的用料用量以及制作方法,好吃不胖,味道还很鲜美,偶尔换换包子的口味也是不错的选择。
主料:饺子皮适量
馅料:鸡胸肉1块,胡萝卜半根,香菇2朵,香葱2根,甜玉米粒适量
调料:生抽1勺,蚝油1勺,十三香少量,食用油少量,盐适量
1.先来准备馅料,鸡胸肉,胡萝卜,香菇放入西屋料理机中打碎
2.将全部食材放入盆中(可以放香葱碎提香),加入生抽,蚝油,十三香,盐,食用油
3.充分搅拌均匀,馅料制作完成
4.买的饺子皮要稍微擀薄一些,包入尽量多的馅料,捏紧收口,向下放
5.摆入蒸锅,上汽后蒸15分钟,关火焖3分钟
6.蒸包子的时间来做个蘸料,蒜和朝天椒放入小的料理碗中打碎,加入醋即可
7.包子出锅咯,薄皮大馅儿,味道超级鲜美
8.每一口都是实在的肉肉,吃到甜玉米粒的时候就很欣喜
好啦,今天的食谱介绍就是这样,掰掰~
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