5月11日是世界防治肥胖日，医院肥胖与代谢性疾病中心，见到了几名减肥颇有成效的“朋友”，他们用实际行动证明，每个胖子都是潜力股！其中35岁的“胖友”胡钢用了一年的时间，减掉了斤，四川观察摄像小哥当场惊呼：“他用一年减掉了一个我！”
目前中国肥胖者超过万，超重且合并2型糖尿病患者超1亿，居世界首位。医生告诉我们，我们采访的这几位胖友都是重度肥胖者，还合并了糖尿病、睡眠呼吸暂停低通气综合征等病症。由于肥胖程度太严重，他们采用的是腹腔镜袖状胃切除术的方法减重。袖状胃切除术是沿胃大弯侧切除约2/3体积的胃，留下形似袖套状的胃袋，适用于单纯肥胖的患者或合并有代谢综合征的人群。不过，胃食管反流病的患者不建议行袖状胃切除术。还有一种减重切胃手术是胃旁路手术，多用于2型糖尿病合并超重或肥胖患者。
手术治疗往往针对特定人群，那么对于大部分普通肥胖者来说，怎样减肥才是科学的呢？“尹正焖菜”“关晓彤三明治”这些风靡网络的减肥餐靠谱吗？医院肥胖与代谢性疾病中心主任刘雁军和医院胃肠微创中心医生余佳慧做出了权威解答。
“减肥不能只依靠无氧运动”
刘雁军介绍，减肥不能只追求无氧运动、极限运动，而是要以燃脂为目的，做一些提高心肺耐受力的有氧运动，再结合无氧运动，才能达到减肥的功效。
“不碰碳水会变笨”
当下“尹正焖菜”“关晓彤三明治”、张天爱“黄瓜鸡蛋减肥法”等减肥食谱非常流行，这些饮食有一个共同特点，那就是不含淀粉等碳水化合物。刘雁军表示，不碰碳水是错误的，很多碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，比如脑细胞就要靠碳水来供能，所以说三餐的饮食结构要均衡，只吃西红柿、黄瓜等减肥方法会加剧反弹的隐患。
专家安利：“轻食”很靠谱
怎么吃才能做到健康减肥？医院胃肠微创中心医生余佳慧介绍，健康的饮食要包含三大营养元素——碳水化合物、蛋白质和脂肪。说到健康的减肥食谱，余佳慧推荐“胖友”们可以去各大餐厅或者外卖平台点“轻食”。“轻食里面搭配有主食、蛋白质、蔬菜，主食一般会采用杂粮而非精白米饭，还会搭配鸡胸肉、牛肉、海鲜等，这样可以在限制热量的同时为人体提供充足的蛋白质。”
减肥是一生的事业
刘雁军向介绍，减肥成功有3个标准，第一是要减到理想体重；第二是与肥胖相应的代谢性疾病随之缓解或改善；第三，减肥的效果至少要维持5年以上，这样才不容易反弹。减肥没有绝招，对于肥胖人群来说，改变饮食习惯、生活习惯是最重要的，要把静态的生活方式改变为积极的、动态的、健康的生活方式，并且要坚持一生。
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