下班到家自己做饭,七天晚餐不同样,家常菜

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下班到家,自己做饭吃得更香,是不是呢?在外点餐,店家为了菜肴的色泽与味道,调料当然是加到位,对于我们来说,不是担心糖多了,就是太咸太辣了。以其担心这些,不如自己动手做饭。和大家分享我们家的七天晚餐,家常菜肴低脂味美有营养,一起来看看吧。

第一天:黑椒蒸鸡腿+红枣蒸南瓜+土豆丝炒瘦肉+水煮生菜

有鸡腿、瘦肉,富含优质蛋白质,水煮蔬菜简单快捷;蒸南瓜和土豆丝也可作为主食,可少吃或不吃米饭。鸡腿肉质鲜嫩味美有营养,低脂肪高蛋白,用黑椒酱汁拌匀,上锅蒸一蒸,简单味美的减脂餐。

黑椒蒸鸡腿:鸡腿焯水之后,中间切开,加入黑椒酱汁,少量橄榄油拌匀,上锅蒸20分钟左右。

红枣蒸贝贝南瓜:贝贝南瓜切块,与鸡腿同上锅蒸熟即可。

土豆丝炒瘦肉:土豆丝可入锅焯水,捞出过冷水;瘦肉炒至变色之后,加入土豆丝,少量精盐,炒匀即可。

第二天:蔬菜豆皮卷+土豆炒鸡胸肉+香橙炖梨

土豆富含淀粉和膳食纤维,可入菜也可当作主食,与鸡胸肉同炒,有肉也有主食,搭配蔬菜豆皮卷、香橙炖梨,简单快捷又有营养。

蔬菜豆皮卷:将蔬菜洗干净,沥水后切丝;用豆腐皮将蔬菜卷起来,切段即可。

土豆炒鸡胸肉:鸡胸肉焯水后捞出,土豆入锅,煎炒至八九成熟,加入鸡丁,加入葱花、蒜泥,加入精盐,翻炒几下即可出锅。

香橙炖梨:晚上想吃水果,可以将橙子与梨同炖,甘甜味美又可去火,不用加糖,大为小孩子都合适。

第三天:水煮生菜+水煮西兰花+蒸山药+卤牛肉+番茄炒鸡蛋

这天的晚餐,看起来可不少呢,但这是一个人的晚餐,是健身之后的晚餐,吃得有点多。番茄炒鸡蛋、卤牛肉,可提供优质的蛋白质,以及多种矿物质;西兰花和生菜,可以水煮,简单快捷;山药蒸一蒸,主食也有了,如不够,可加半个馒头正合适。

第四天:槐花煎蛋+水煮大虾+水煮生菜+米饭

五月槐花香,加鸡蛋煎一煎,清香味美;大虾富含优质蛋白质,煮一煮即可食用;搭配一碟水煮生菜,简单快捷又有营养。

第五天:玉米蒸南瓜+番茄炒鸡蛋+西兰花拌豆腐干

有粗粮、有鸡蛋、蔬菜和豆制品,简单的家常菜,低脂营养,十分钟可上桌了。熟玉米与南瓜上锅蒸15分钟;同时,取一个鸡蛋与番茄同炒,再将豆腐干和西兰花焯熟后捞出,加入调料拌匀即可。

第六天:蒜苔豆腐干炒肉片+水煮大虾+米饭

蒜苔豆腐干炒肉片,家人喜欢吃的菜肴,减脂期的话,只能少量食用五花肉,也不敢多吃,豆腐干是不错的菜肴,咸鲜下饭;搭配一碟水煮大虾,可以提供优质蛋白质,也是不错的晚餐吧。

蒜苔豆腐干炒肉片:蒜苔和豆腐干入锅焯水后捞出,将五花肉煎出油脂,加入蒜苔和豆腐干,加入精盐、酱油,翻炒几下即可。

第七天:番茄牛肉烩面

晚外不知道吃什么的时候,简单快捷的烩面就不错,食材搭配丰富多样,一种或多种蔬菜,加牛肉或是其他肉片,煮一煮即可上桌,一个或俩人都合适。

下班到家自己做饭,七天晚餐不同样,家常菜肴低脂味美有营养,不知道吃什么,就试试这想搭配吧,当然,味道可随个人喜好而定。




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