鸡胸肉这个东西,
在如今全民健身的年代,
想必大家都不会陌生!
鸡胸肉以它极低的脂肪含量、
超高的蛋白质,
成为了健身减脂人士的最佳食物。
但鸡胸肉也是公认的难吃的食材!
而且一般健身达人都是选择
水煮鸡胸肉这一烹饪方式。
这几乎没有味道的一道菜,
着实让人难以下咽。
有的人甚至表示:
“比起吃水煮鸡胸肉,宁愿选择发胖”!
那到底有没有好吃的鸡胸肉的做法呢?
Ofcourse!除了水煮鸡胸肉,
还有更多你不知道的
美味又健康的做法,
接下来,
小编就为大家介绍几种吧!
1
沙拉鸡胸肉
鸡胸肉一块(约半斤)、盐(半茶匙)、生菜、香醋。
(1)鸡胸肉洗干净之后去掉多余的脂肪和血块,然后横剖成片。
(2)半厘米左右厚度的鸡胸肉,煮上两分钟,不要煮太久。
(3)把鸡胸肉条和生菜、香醋一起拌匀。
2
番茄鸡胸肉
番茄酱(15g)、鸡胸肉(g)、柠檬汁(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蜂蜜(5g)。
(1)鸡胸肉对半切开,用刀背轻轻拍打。
(2)倒入料酒、盐、柠檬水、番茄酱和蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱腌制6小时。
(3)锅中放油,鸡胸肉放锅中小火慢煎,煎至两面金黄即可。
3
牛油果鸡胸肉
牛油果(1个)、鸡胸肉(g)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)。
(1)牛油果去皮后一半打成泥,加少许盐和胡椒粉,剩下一半切片。
(2)鸡胸肉从中切开,用料酒、盐、胡椒粉腌制30分钟。
(3)鸡胸肉先抹上牛油果泥,再放上牛油果片。
(4)锅中放少许油烧热,放入鸡胸肉,放少量水,煮沸后小火收汁即可。
4
鸡胸饼
鸡胸肉(1块)、胡萝卜(1个)、香菇(5朵)、任意青菜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、橄榄油(适量)、黑胡椒粉(适量)。
(1)将鸡胸肉切丁再剁成馅儿。
(2)将胡萝卜切成碎,并将香菇泡开切碎。
(3)将所有原料放在一起,根据个人口味加入适量蔬菜碎,例如芹菜、圆白菜、藕等。
(4)加入黑胡椒粉、少量盐、少量料酒,并滴入几滴橄榄油,将其拌匀。
(5)烤箱设置为度,预热10分钟后,正面先烤15分钟,翻面再烤15分钟即可。
5
鸡胸肉三明治
吐司(2片)、鸡胸肉(1块)、鸡蛋(1个)、西红柿(适量)、生菜(适量)、沙拉(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、椒盐(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)。
(1)将鸡胸肉切片,加蚝油、料酒、椒盐、胡椒粉、淀粉,腌制十分钟。
(2)煎锅先预热,倒一点油,放入腌制好的鸡胸肉,两面煎黄煎熟。
(3)接着煎一颗鸡蛋。
(4)拿出吐司,将生菜铺好,并将沙拉挤上,盖好鸡胸肉。
(5)放上切好的西红柿片,挤上沙拉。
(6)接着放煎蛋,再挤上沙拉,盖上吐司。
(7)将吐司切成两半。
哇!
原来鸡胸肉还有这么多好吃的做法,
小编光是想想就有点流口水了!
Humm······
话不多说,
自己也赶快去准备食材试一试吧!
吃舒服了才有力气减肥嘛!
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