今天便为大家带来一道「香菇鸡胸肉丸子」,难度超低,轻轻松松让鸡胸变得无比美味~
香菇鸡胸肉丸子
by念瑾Honey点击图片进入小程序,收藏菜谱查看更方便
··用料··鸡胸肉2块(约g)胡萝卜半根大葱半根香菇2朵鸡蛋2颗··做法··1把肉剁成泥,香菇、胡萝卜、大葱剁成沫。
2
加入鸡蛋、1汤匙盐、1/3汤匙鸡精、1/3汤匙十三香、1汤匙蚝油、2汤匙生抽or味极鲜,顺着一个方向搅打上劲,口感会更Q弹。
3用虎口出轻轻挤出丸子,水开依次下锅。4
待丸子浮起,关火。
5
捞出控干水分晾凉,分装冷藏。
如果这菜没能满足你
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