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美国艺术家斯科特哈丁（ScottHarding），年出生于德克萨斯州圣安东尼奥，从小就喜欢绘画，一直坚持学习。大学毕业后前往芝加哥开始专业插图师的职业生涯。年28岁时开办了自己的个人画展，圆了年少时成为画家的梦想。
我本身就特别喜欢吃油面筋的，平时吃麻辣烫火锅必定一份油面筋！！这次做的油面筋酿肉，绝对是一道吃不腻的菜肴，哈哈，我一口气直接吃了五个！超过瘾哒～食材:油面筋:11个,五花肉:克,生姜:2片,大蒜:2瓣,五香粉:1小勺,香菇:6朵,盐:1小勺,味极鲜:1勺,0.香菇提前浸泡一小时备用，猪肉剁碎，香菇、生姜大蒜切碎。把肉馅中的所有食材倒进碗里，根据自己的口味加入适量的盐和味极鲜搅拌均匀1.油面筋用筷子戳一个洞2.用筷子把肉馅塞进去，直至全部塞完3.热锅倒油，放入一些
炸茄盒老沧口风味老沧口？是什么？是青岛市以前的一个老工业区，经过几年来的城市规划现在已合并成李沧区。炸茄盒？有什么特别的？别说，还真的不一样，先生的爷爷在老区住了一辈子，老人每天柴米油盐精打细算，逢年过节孩子们都回家，爷爷总会提前准备好自己的几样拿手菜，然后坐在沙发上乐喝喝的看着子孙们从一进门就抓着吃。这个茄盒里面的肉馅加了长豆角，长豆角是它的精华之处，使肉的口感饱满多汁，吃起来一点也不油腻，把它记录下来分享给朋友们。不但是因为它好吃，对于我们家也是一种美好的回忆……食材:茄子:1个（大茄子克以上，小茄子2个）,肉末:克左右,长豆角:80克左右,葱:,生抽:,蚝油:,盐:,花椒粉:,面糊:,普通面粉:克,鸡蛋:1个,0.所有的食材洗干
黄金蛋饺翡翠白玉汤孩子喜欢吃蛋饺，所以今天就做了这道黄金翡翠白玉汤。主材是蛋饺（福袋和月牙两种），配菜是白菜，加香菜和胡萝卜做点缀并提味，汤汁是肉丸汤，层次分明，营养丰富，色香味俱全。食材:猪肉馅料:克,鸡蛋:3个,白菜:3片菜帮,香菜:少许,胡萝卜:6片,0.猪肉馅按照调制肉丸的方法，和好。平底锅预约，小火。舀一勺鸡蛋液，放锅里，取适量肉馅，放在蛋液上。1.待底面蛋液凝固，将蛋饼合拢，用筷子按压边缘，使边缘利用未凝固的蛋液和持续加热的温度，粘合在一起，然后翻面煎另一面。2.福袋蛋饺比月牙蛋饺多一个步骤。就是底部蛋液凝固后，合拢蛋饼。然后左手用一根筷子，成
最美年夜饭-花开富贵（蒜蓉粉丝开背虾）团圆年夜饭，幸福一家人！??和家人齐心协力做一桌最美年夜饭，有寓意、高颜值、有创意、不失传统花开富贵（蒜蓉粉丝开背虾）这是年的除夕那天我和家人一起做的年夜饭，因为全家人喜欢吃虾，我考虑把虾和美好的新年祝福联系在一起，所以做了一盘象征团圆??、花开，高颜值的——“花开富贵-蒜蓉粉丝开背虾）。这盘菜做起来其实很简单，关键要摆盘好看，有颜值更有食欲??食材:虾（新鲜基围虾）:一盘,粉丝（龙口粉丝）:一把,葱花:少许,料酒:一勺,大蒜:一朵,生抽:一勺,盐:适量,糖:少许,彩椒:切丁少许,香油:少许,蒸鱼
豉油清蒸鱼清蒸鲈鱼清蒸鱼在老菜谱里往往比较麻烦，现在餐厅里最流行的就是豉油清蒸，在家做起来很简单，以常见的鲈鱼为例食材:鲈鱼:,大葱:,姜:,料酒:,盐:,蒸鱼豉油:,0.活鲈鱼，去鳞去腮去内脏，洗净血污1.把鱼摆在案上，朝上的一面在脊背处划开，朝下的一面划三刀，以盐、料酒、葱姜里外抹匀、腌渍片刻（还可以把鱼换个造型趴在盘里，做法是把两片鱼身在与脊骨的连接处用刀从头至尾斩断，即可撑开平铺）2.
红枣糯米藕糯米藕是最家常的小凉盘，喜欢红枣和红糖的搭配，枣香、藕香的完美融合，夏天来一道，色泽红亮，芳香甜糯，清凉解暑。做法也超简单，不用煮两次，就是红糖、冰糖、红枣、藕一起煮，味道更加浓郁，做过很多次，这种做法最好吃。食材:藕:3节,糯米:适量,大红枣:6颗,冰糖:适量,红糖:适量,0.糯米洗净，提前浸泡三个小时；藕洗净去皮，红枣洗净略泡。1.将藕的大头切下一小截，再用清水冲净藕孔，避免里面有泥沙。2.将糯米从藕孔里灌进去，填满，可借助筷子扎实，这样藕里的糯米会比较饱满。3.填满后如图。4.将原来切好的还
鸡爪煲食材:鸡爪:克,黑虎虾:只,土豆:1个,玉米:1根,胡萝卜:1根,年糕:适量,辣椒:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,香菜:适量,花椒:适量,生抽:3勺,老抽:1勺,蚝油:1勺,料酒:适量,豆瓣酱:1勺,甜面酱:2勺,海鲜酱:2勺,芝麻酱:1勺,盐:1小勺,糖:3小勺,鸡精:1小勺,白胡椒粉:适量,0.所有配菜洗净切好，鸡爪剪去指甲洗净，冷水入锅放葱姜料酒花椒去腥焯水，水煮沸一分钟后捞出鸡爪入冰水中浸泡会沥干水份备用1.把黑虎虾虾腿虾须剪掉，挑出虾线冲洗干净沥干水，锅中倒食用油，油热后下大虾煸炒，炒至虾变红盛出备用。2
轻食低脂鸡胸肉版京酱肉丝多肉两人食两块鸡胸肉大概多克左右非正常猪肉版（还是猪肉香）食材:鸡胸肉:2块,蛋清:1个,淀粉:2勺,盐:-克,白胡椒:-克,————:———,葱丝/黄瓜丝/苦苣:1根,豆皮:1张,————:————,甜面酱:6勺,代糖:1勺,生抽:1勺,老抽:半勺,水:3勺,0.鸡胸肉切成丝没什么技术含量腌鸡胸肉（淀粉+蛋清+盐+白胡椒）20分钟以上1.卷豆皮葱丝黄瓜丝苦苣（香菜更好）放进豆皮里卷紧斜切2.调料汁甜面酱+代糖+生抽+老抽+水3.锅中倒入橄榄油炒鸡丝外表变白起锅4.刷一
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椰蓉紫薯糯米球（糖?）这是一个马来西亚马来友族的糕点之一软糯中带点香甜是一个不错的小吃在这分享给大家食材:糯米粉:克,紫薯泥（蒸熟）:克,水:毫升,椰蓉／椰丝:克,椰糖（磨碎）／黄糖／红糖:克,0.紫薯洗净去皮切片，锅内放足够的水，水烧开后，放入紫薯隔水大火蒸7分钟。1.蒸熟后的紫薯用叉子压成泥。2.加入糯米粉（其实糯米粉和紫薯泥的比例是1：1所以不需要完全依照我的份量的，紫薯蒸多或蒸少按照比例来调糯米粉就行了。）3.然后少量的加入水用叉子搅拌，再加入少量的水再搅拌，重复以上步骤直到出现雪片状，盆子没多余的糯米粉即可。（图片看步骤5）4.可以进行下一个步骤。5.这时候才用手将所有的雪片状按压成团（试试拿一个汤匙
宝宝都爱的秘制酱牛肉～家里的宝宝到了叛逆期，厌倦了吃鱼虾，家禽类也说不吃就不吃了，正是长身体的时候啊，这可愁坏了一家老小，好在家里的大厨传授了秘制经验，加上我天生就是平平无奇的配比小能手，再结合千妈的方法华丽丽的做出了独特风味的酱牛肉，关键是我的宝宝超爱吃，每天早上吃5块，希望能快快长高高??食材:牛腱子肉:0克,黄豆酱:4勺,生抽:3勺,老抽:2勺,料酒:5勺,大葱:2根,姜:1块,八角:5个,黄冰糖:1大块,桂皮:1块,香叶:5片,丁香:1粒,白芷:1片,草果:1个,小尖椒:1个,油:2勺,0.准备好这些食材，最好是准备生抽和老抽喔，料酒要葱姜料酒，可以更好的去腥味，2斤牛肉白芷、草果只能放1个，小尖椒可以按
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