总有妈妈跟我说，想让宝宝吃饭真难呀，比登天还难。
归根结底，还是要经常变化食物的种类、造型和口味，因为宝宝们总是对新鲜事物充满好奇，辅食也是一样的。
今天这道辅食，我改变了米饭的口味和造型，将米饭用番茄酱调味，再加上肉肉和蔬菜，保证了营养的同时，还能让娃胃口大开。
再裹上软嫩的蛋皮，层层叠叠的造型很有新奇感，洗干净小手，直接抓着就能吃。就这样轻松搞定娃的一餐，老母亲可以偷着乐了
鸡蛋米饭卷参考月龄：12M+
准备食材：洋葱：10克，黄瓜：10克，猪肝粉：2克，胡萝卜：15克，宝宝香肠：30克，胚芽米饭：50克，宝宝番茄酱：5克，鸡蛋：2个（单个约50克）
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
1.将洋葱、青瓜、胡萝卜和宝宝香肠分别切丁。
2.然后把切好的食材倒入锅中，翻炒出香味。
3.接着倒入胚芽米饭、番茄酱和猪肝粉，继续翻炒均匀后倒入模具中压实定型。
4.鸡蛋打散，锅中刷油后，均匀地倒入蛋液。
注意别倒太多，均匀铺满锅底就好，全程小火。
5.蛋液快要凝固的时候放入定型好的米饭，用蛋皮将米饭包裹，卷成蛋卷的样子。这里千万不要等到完全凝固，半凝固状态为佳。
6.接着将蛋卷靠向锅边，在另一边倒入蛋液，用锅铲抬起蛋卷，让蛋液铺满锅底。重复操作3-4遍，蛋卷就会比较厚了，出锅，切成小块。
7.做好啦！光是看着，就已经很心动了，咬上一口，层层的蛋皮裹着爽口的蔬菜和肉肉，越吃越开心~
制作要点
●蔬菜和肉肉都可以替换成娃爱吃的食材。
●没有小方锅，也可以用平底锅，做好后把边边切下来就好啦。
孩子的辅食制作是非常有讲究的，选择什么样的材料很关键，怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食，就按照大人的菜谱来给孩子做，导致孩子吃得不消化，反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始，一直到孩子三岁的食谱都有了，并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例，比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果，第二顿吃奶粉或母乳，第三顿吃生菜软米饭，第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹，第五顿吃鸡胸肉软粥，第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法，比如准备的时间，烹饪的时间，难易指数，以及需要的食材，具体做法，能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外，还有视频制作教程，根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄，选择合适的辅食来制作，宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价，对于新手妈妈很友好。一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－3岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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