不久前，你们留言要减肥菜谱，根据我多年经验，觉得最好的食材还得是鸡胸。
鸡胸这类肉，煮熟就能吃，相比其他肉类，操作起来就简单多了。这大概也是它受宠的原因。
但话说回来，一直白水煮鸡胸，的确低脂，可吃两天就无法下咽了。
今天这道菜就是在此基础上，做了些调味，虽然有料汁，但其实影响不大，毕竟瘦身是需要长期抗战的，边吃边瘦才是真的。
Photoby辣-1
鸡胸煮熟后撕成丝（这步应该不用过多说明，可能需要注意的是别烫了手），相比用刀切，撕成丝可以使鸡胸更好的入味。煮的时候就可以切黄瓜、调料汁，这样在煮熟后拌好就可以开吃了，格外省时间。如果不着急吃的话，可以第一道菜就做，时间长，反而味道更好～正如厨友EC酱点评“第一次跟着下厨房，哈哈。”一菜一粥一餐，足矣！
凉拌鸡胸肉
byZRr
点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便
··用料··
鸡胸肉1块黄瓜半根
八角1个辣椒油1勺
生抽盐
白糖姜
花椒少许
··做法··1水烧开后，放入洗干净的鸡胸肉。2
放入八角、花椒、姜，将鸡胸肉煮熟。
3
黄瓜切丝。
厨房叨叨叨：懒人就用刨丝器吧。
4
辣椒油、生抽、盐、糖混合均匀。
厨房叨叨叨：如果没有把握，可选用之前推过的万能凉拌汁哦。
5煮熟的鸡胸肉撕成细丝。6
和黄瓜丝混合。7
倒入调好的酱汁。8
搅拌均匀就完成啦。正如大家说的那样，减肥可是一辈子的事，长路漫漫，可不能亏待了自己。唯有爱与美食不可辜负，味蕾的旅程不曾停息，每一次的遇见都弥足珍贵。
如果这菜没能满足你
??点击??
好吃的美食不嫌多：
回锅肉｜凉拌鸡翅
蒜香土豆｜万能凉拌汁
点击阅读原文，一键下载下厨房APP。
你“在看”吗？白癜风治疗医院白癜风治疗医院