本来食谱中是用油煎的，但是考虑到越少油越好，我选择了用空气炸锅来烤，当然选择用空气炸锅的原因，也是因为我实在是煎不好，每次看到油点飞溅的时候，就能跑多远跑多远，每次都会粘锅，几乎零成功。
首先是材料：
我们需要鸡胸肉一块，生抽一勺，老抽半勺（千万别放多了），料酒一勺，胡椒粉半勺，辣椒粉（自己决定），孜然粒一勺，孜然粉一勺，芝麻一勺，耗油一勺，盐、生姜、葱。
做法：
将鸡胸肉洗干净切小条，放碗里加入葱姜、生抽、老抽、料酒、耗油、盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟，其他材料根据自己的口味备用。
直接放入空气炸锅，先烤10分钟后，看看成熟情况再选择继续烤，每个人的情况不一样；
如果不用空气炸锅，那么我们在锅里放少油，煎到两面金黄，撒上调料就可以出锅了。
减肥期间，鸡胸肉是非常好的一种食材，又解馋，还没有热量，大家试一试吧！
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