对于减肥的朋友来说,如何做一道营养又低卡的减肥餐可能是每天都要考虑的问题。
为了这顿饭,到处搜罗食材,研究做法,有时给家人做完饭以后,还要给自己再开个小灶,非常的费时费力。
今天倩狐君就给大家介绍一些人人都会做的家常菜!
这些日常菜肴,既能上得了全家的餐桌,又是非常不错的减肥餐。
西红柿炒鸡蛋
倩狐君自懂事起,会做的第一道菜,就是西红柿炒鸡蛋,做法简单,食材更简单,但就是这样一道家常菜,对减肥的帮助却非常大。
首先西红柿的热量非常低,并且含有大量的食物纤维,可以增加饱腹感,帮助消化和排出多余的油脂。西红柿还含有茄红素,可以阻碍脂肪的堆积。
鸡蛋则含有优质蛋白。蛋白质可以促进肌肉增长,提高代谢速度,有助于减肥。
但值得注意的是,咱们在烹饪时,要少放油,且不能加糖。
清蒸鱼肉
不少人一日三餐里,可能都会有鱼,做法嘛,以红烧和煲汤居多,但是在湖广一代,不少家庭都会选择蒸的做法。
其实蒸是一种非常好的烹饪方式,不仅可以最大程度保留鱼的鲜香,还能减少烹饪时油脂过多带来的问题。
而鱼肉中的不饱和脂肪酸可以帮助降低血脂,这是其他的很多肉类都做不到的。另外鱼肉还可以提供丰富的优质蛋白质,并且热量极低。
优先推介:鲫鱼和鲈鱼
香菇鸡胸肉
很多人都知道“小鸡炖蘑菇”,其实香菇和鸡肉的搭配,不仅香浓味美,同样,也是减肥党最好的食材。
香菇含有大量的食物纤维和维生素,对减肥和消脂有很好的作用。鸡胸肉含有大量的优质蛋白,热量又很低,是非常适合减肥的一种肉。避免单独吃鸡胸肉的枯燥,加入香菇后会让整个菜的味道更加鲜美。
韭菜炒鸡蛋
韭菜是出名的“洗肠菜”,其热量非常低。韭菜中含丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,排除多余脂肪和体内垃圾,改善便秘现象,从而帮助减肥。很多人怕鸡蛋吃多了会导致胆固醇升高,而韭菜中的硫化物具有降低血脂的作用。
所以这两样食材可以说是天生一对。
凉拌木耳
木耳中不仅含有的丰富的铁还能补血,并且其热量又很低,是健康养生的佳品,对减肥者来说是非常有帮助。
拌木耳时,加入一点醋,也能让菜更加开胃,且醋里的氨基酸,不仅有利于肠胃蠕动,也有利于消化吸收,很适于减肥。
其实减肥餐的种类多种多样,咱们减肥时,也可以根据自己的饮食习惯,合理搭配。
但要记住几个原则,少油清淡,营养均衡,控制热量。
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