春季该减肥了~家人们
减肥只能吃水煮菜?
咳咳...根据小编的调查显示上班族已经成为肥胖的高发人群了!
饮食不规律、高油高盐的外卖、热量过高的快餐都是肥胖的原因。
又根据小编的采访显示,普遍人们认为减肥太痛苦,只能吃水煮菜!
小编着实震惊了!!
于是小编决定要推荐给你们几个即美味又能减肥的食材!
·春季该减肥了
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鸡胸肉
鸡胸肉,是健身者的最爱,增肌必备。
对于不健身只减肥的人来说,也是大口吃肉没负担的首选。
香煎鸡胸肉,一整块肉去煎,味道浓缩,口感不柴,汁多肉嫩,赶快做起来。
1.把肉放进保鲜袋里,用擀面杖敲打,把肉敲松,厚的地方要多用力,向外推着敲,让肉薄厚适中
2.??鸡胸肉腌制??:加入2勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,1茶匙孜然粉和花椒粉,1茶匙辣椒粉,1勺蒜末,1/4茶匙盐。拌匀腌制15分钟。
3.鸡胸肉放入平底锅中,加2勺水,盖上盖子,煎2-3分钟翻面,再加2勺水焖2-3分钟。
4.最后开盖每面煎1-2分钟到汤汁吸收。
tips:少油少盐少糖是减肥的饮食宗旨,你我值得拥有好身材!
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牛前肉
减脂烤牛肉,美味无敌,吃的无负担!
1.牛肉斜切薄片。
2.油,黑胡椒粉,生抽、料酒和牛肉放进一个碗,随便搅拌。搅拌腌制1小时。其实也可以立即去烤,肉更新鲜。
3.烤箱预热度上下管,中层。进烤箱前刷橄榄油,或者其他炒菜油。烤20-25分钟,烤的时间看你肉片的大小,如果很薄10分钟也可以了。可以中间刷一次油。如果第一次浇油很多,中间就不用刷了。
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巴沙鱼柳
巴沙鱼柳的肉质特别细腻,并且低脂肪高蛋白,口感无敌,在减脂期是一个不错的选择
番茄鱼柳汤
1.鱼肉洗净用厨房纸巾吸干水,斜刀切片装好,放一丢丢盐,研磨胡椒粉,抓拌均匀,腌制15到20分钟,放一边备用。
2.番茄切十字花用开水烫,去皮切丁。
热锅放油,放入番茄煸炒,一丢丢盐,帮助快速煮烂出汁,加入适量水,水量随你喜欢。盖上盖子大火煮开,其中可以边搅拌边按压番茄更容易软烂出汁,再煮沸几次加入鱼片,慢慢滑开,不要太大力,继续盖上盖子煮沸,慢慢翻动一下鱼片,试味,不够味再放点盐,几滴橄榄油,就可以出锅了。
真的超级美味!超级减脂!
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娃娃菜
娃娃菜可以说是减脂届冉冉升起的一颗新星,光水煮就已经很好吃了!再推荐给大家一道美味无负担的美食!
清蒸鸡肉娃娃菜卷
1.姜切末、葱切葱花,干香菇泡发后去蒂切碎,把鸡胸肉切成小块放入搅拌机中搅碎,倒入姜末、葱花、香菇碎、盐、糖、生抽、淀粉和白胡椒粉。
2.搅拌均匀,腌制片刻备用。
3.娃娃菜叶子放入沸水中汆烫几秒,变软即可捞出沥水。
4.将汆烫过的娃娃菜叶子平铺,在菜叶端放入适量馅料。
5.用手从菜叶端向菜帮端卷起,卷成包,码入盘中。放入蒸锅中,大火蒸制15分钟即可出锅。
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