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减脂王者鸡胸肉

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在肉类中,鸡胸肉绝对是减肥减脂的首选,奉陪上几道有颜值有内涵的美味做法。咖喱鸡肉饭食材:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,咖喱。鸡胸肉,土豆,胡萝卜切成一样大小的块状,苹果一小块打成苹果泥。鸡胸肉叫料酒和姜片,小葱结,先焯一下水,捞出备用,起锅热油,一点点油即可,下入鸡胸肉翻炒一下,加入土豆,胡萝卜,翻炒2分钟,加水没过食材,煮开后加入咖喱块和苹果泥。煮至汤汁浓稠即可。柠檬鸡丝食材:鸡胸肉,柠檬,香菜,小米辣。鸡胸肉加入料酒,姜片煮熟,捞出放凉,再撕成丝备用。柠檬切片,小米辣切末,香菜切末,另取一个碗,放入生抽,蚝油,白糖,胡椒,少许清水,搅拌均匀,淋入准备好的鸡丝上面,加入柠檬片,小米辣,香菜末,轻轻抓拌均匀即成。鸡胸包芦笋食材:鸡胸肉,芦笋,蒜,姜。鸡胸肉切成薄片,加生抽,蚝油,盐,胡椒,蒜末,姜丝,盐渍5分钟,芦笋切小段,焯一下水,捞出,用鸡肉片卷上芦笋,起锅热油,少许油即可,放入鸡肉芦笋卷,煎至表面金黄即可出锅。鸡胸肉肉糕食材:鸡胸肉,鸡蛋,胡萝卜,香菇,姜。鸡胸肉,胡萝卜,香菇,姜切小块,你是放入搅拌机,打成泥状,倒出加入适量淀粉,蚝油,生抽,盐,胡椒,搅拌均匀,放入容器中,开水上锅蒸20分钟,闷5分钟,鸡蛋打散,加一点盐,胡椒粉,倒在鸡肉糕上,再上锅蒸10分钟,即成。番茄鸡丸汤食材:鸡胸肉,番茄,小葱,姜。鸡胸肉,小葱,姜放入搅拌机打成肉泥,倒出加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉,搅拌均匀,起锅烧水,水微热开始挤入鸡肉丸子,小火煮开后,开大火,煮至丸子漂浮起来捞出备用。番茄顶部划十字口,淋上开水,去皮,切末,起锅烧油,炒番茄末,番茄出沙加入适量清水,烧开,下鸡肉丸子,调味即可。


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