鸡胸肉高蛋白低脂肪低碳水化合物,是出了名的减肥食材,这道洋葱鸡柳,将鸡胸肉腌制后,加上红椒和洋葱翻炒,口感嫩滑美味,低脂健康有营养!节后减肥吃它就对了!
材料和工具
鸡胸肉1块、洋葱1个、红椒1个、大蒜3瓣
料酒、生抽、胡椒粉适量
炒锅
做法
1、鸡胸肉切条,加入料酒10克、生抽10克、胡椒粉3克搅拌均匀腌制10分钟;
2、炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入鸡胸肉炒至变色后盛出备用;
3、另起一锅加入植物油并加热至产生油纹,放入蒜末爆香;
4、再加入洋葱翻炒片刻;
5、倒入之前炒好的鸡柳,撒上红椒翻炒;
6、根据个人口味加入30克生抽调味拌匀即可;
7、简单易做又美味的洋葱鸡柳就完成了,鸡肉香而不柴,特别嫩滑!吃多也不怕胖哦!