鸡胸肉别再水煮了,这样做好吃不柴又营养

鸡胸肉高蛋白低脂肪低碳水化合物,是出了名的减肥食材,这道洋葱鸡柳,将鸡胸肉腌制后,加上红椒和洋葱翻炒,口感嫩滑美味,低脂健康有营养!节后减肥吃它就对了!

材料和工具

鸡胸肉1块、洋葱1个、红椒1个、大蒜3瓣

料酒、生抽、胡椒粉适量

炒锅

做法

1、鸡胸肉切条,加入料酒10克、生抽10克、胡椒粉3克搅拌均匀腌制10分钟;

2、炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入鸡胸肉炒至变色后盛出备用;

3、另起一锅加入植物油并加热至产生油纹,放入蒜末爆香;

4、再加入洋葱翻炒片刻;

5、倒入之前炒好的鸡柳,撒上红椒翻炒;

6、根据个人口味加入30克生抽调味拌匀即可;

7、简单易做又美味的洋葱鸡柳就完成了,鸡肉香而不柴,特别嫩滑!吃多也不怕胖哦!

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