制作步骤:7
制作时间:~1小时
量:可作为小食,2-3内食用
材料准备就绪
1.用搅拌机将面包干打成面包屑。这里提醒一下,希望你有个好用的搅拌机,不然这种固体东西还是挺难打碎的。
2.将鸡胸切成小块,加入大蒜粉、盐和胡椒。
3.在一个碗中,打入两个带蛋黄的鸡蛋和4个鸡蛋的蛋清(蛋黄太多胆固醇太高),加入辣酱,搅拌均匀。
4.在另一个碗中,放入蛋白粉和玉米粉,搅拌均匀。将面包屑、蛋液和粉依次放好,将铺好了锡纸的烤盘放在面包屑旁边。
5.将每一块鸡肉依次放入粉、蛋液和面包屑中,记住让面包屑均匀覆盖鸡块。
6.将烤箱设置到摄氏度,预热10分钟。将烤盘放入烤箱中,摄氏度烤15分钟。
7.将鸡肉取出,稍冷却后即可食用。
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