杠子馍杠子馍面粉、发酵粉、食用碱、食用油。这道饼应该是为一道菜预热而做的，经过这次制作，下次配菜使用时，会做一些改进，这是去饭店吃到一道菜“老虎杠子鸡”，里面的杠子，就是用这道饼代替，这道饼制作成功了，那道菜再制作，就是轻松容易的事情了。面粉加入酵母，和成软硬适中的面团，发酵备用。发酵完毕后，加入少量碱面揉制面团。想做出适口的馒头，必须要要让面揉发到劲，为了使面更筋道，我使用了最简便的揉面方法，这个方法做出的馒头或饼，最大限度激发了面的香味，喜欢的可以试试看，按照图片所示，不断的拉扯面团，像扯面一样，一直拉到面团出筋膜。揉制好的面团，搓成长条备用。切成大小相同的类似杠子的段饧发10分钟备用。电饼铛刷油预热后，放
孩子的身上，往往藏着一个家庭的体面，父母在孩子的教育上付出了多少，在孩子的言行上表现的一清二楚。
每一个熊孩子都是家长惯出来的，每一个好孩子都是家长悉心培养出来的。
牛肉汆儿烩面牛肉汆儿烩面牛肉汆儿、牛柳片儿、葱丝、姜丝、鲜酱油、蚝油、香油、黄酒、鸡粉、胡椒粉、花生油、八角、葱段、姜片、清水、彩椒丝、蘑菇丝、芽菜、烩面料。面粉和盐混合。用温水和成面团儿，饧20-30分钟。牛肉片里先放入姜丝。所有调料用手抓匀。最后再放入葱丝拌匀备用。炒锅上火注入花生油，油热放入八角煸出香味儿。然后下入葱段姜片炝锅。注入清水煮5分钟。捞出炝锅用的葱姜八角不要。把事先腌制好的牛肉片儿一次倒入锅中，把肉片快速搅拌使之均匀受热，肉片儿汆烫变色即可。把饧好的面团儿揉匀，用擀面杖擀成薄片儿。然后折叠。用刀划成宽条，面条宽窄由自己喜好而定。另起锅注入清水烧开；把划好的面条用手抻长，呈薄片儿状下锅煮熟捞出，最后把肉片儿汆儿带汤浇到面上即可食用。油泼黄瓜油泼黄瓜黄瓜、干红椒、花
千万别指望孩子能够天生优秀，每个孩子优秀的背后都浸透着父母的汗水。
01菠菜卷卷菠菜卷卷菠菜、面粉、粉条、盐、花椒粉、植物油、生姜。过年吃到了念叨好久的家乡菠菜卷卷，满满的乡味！取适量面粉，加入适量清水，和成面条面软硬的面团面团放到盆中，饧半个小时菠菜洗净切碎粉条加适量开水泡软泡好的粉条切成小段，生姜切末所有材料混合，加入适量盐、花椒粉和植物油，搅拌均匀将面团擀开，擀成薄片面片中加入适量菠菜馅，卷起来锅中加入适量清水，烧开后，将卷好的菜卷放到蒸格里大火蒸二十分钟蒸好啦！加入些醋和蒜泥，开吃吧！妈妈做的菜卷，一顿吃一盘子不在话下！冰雪萝卜花萝卜冰雕——冰雪萝卜花萝卜、醋、盐。南方冬天不冷，偶尔下一两场雪，根本积不起来，更别提结冰了。看到这边水嫩嫩的萝
每一个熊孩子背后
都有一对不合格的父母
生活中，我们最怕遇到熊孩子，关于熊孩子的三大怕：出行坐车坐飞机遇到熊孩子，看电影遇到熊孩子，熊孩子到你家玩。
熊孩子的威力有多大？
●南宁一航班因台风改签，多名家长让孩子大闹机场
●一女子观影时提醒孩子别吵闹，竟被对方母亲打伤
●熊孩子飞机闹事，全家被美国驱除出境
●下班高峰期，小学生骑着共享单车在南湖隧道里飙车。
●熊孩子5分钟停运3部地铁扶梯
......
胡萝卜拨烂子胡萝卜拨烂子胡萝卜、面粉、食用油、葱、十三香、盐、蒜。胡萝卜素有“小人参”的美称，含有丰富维生素等营养物质。胡萝卜拨烂子是一道山西地方小吃，口感松软微甜，是一道老少皆宜的的美味。胡萝卜去皮礤片。混合胡萝卜、面粉、十三香。搅拌均匀。放入蒸屉。蒸锅水开后大火蒸半小时，蒸好的拨烂子晾凉。炒香葱蒜。放入胡萝卜拨烂子、盐,翻炒。炒至入味即可关火。享用吧!荞麦灌肠暖气太热，来一碗荞麦灌肠下下火雁门清高荞麦粉、高筋面粉、盐、葱、姜、蒜、香油、辣椒油、生抽、醋、八角。“荞麦面粉做成的小吃荞麦灌肠口感
通过这些事件，我们可以发现，每个熊孩子猖狂的背后，都是熊家长的纵容。
当熊孩子在公共场所大吵大闹时，熊家长说：“他还是个孩子。”
当熊孩子在别人家搞破坏时，熊家长说：“他还是个孩子。”
当熊孩子乱打人、乱拿东西时，熊家长说：“他还是个孩子。”
山西焖面山西焖面面粉、猪肉、豆角、水、油、花椒、盐、葱、姜、蒜、料酒、老抽、陈醋、生抽。焖面，是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西、陕西、河南、河北、北京等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。虽然做法类似，但是河南的卤面和我们山西的焖面，口感区别还是很大的，个人还是更喜欢焖出来的做法。以前做焖面，都是买现成的面条，但是在下锅前，必须给面条裹一层油，不然会粘连到一起。现在有了面条机，挤出来的面条就不粘连，可以为需要抹油直接下锅，焖出来的面条也不会粘连，可真是方便！将面粉倒入面条机里。盖上面条机的上盖，按下
“爱闹”的确是孩子的天性，他们活泼好动，不安分，同时充满好奇，但是所有的保护都是有限度的，所有的包容也都要有边界。
孩子不可能一辈子都是孩子，孩子还小，不懂事，不可能成为孩子永远的挡箭牌，等他的年龄走在心智前面时，这个世界就不会再对他们给予包容。
一流的父母培养孩子的德行，三流的父母培养孩子的臭德行。
从来没有天生的熊孩子，只有不合格的熊家长。
双色麻食双色麻食面粉、菠菜汁、鸡蛋、西红柿、葱、盐。麻食:形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。也有叫作"麻什"、"麻食子"或者"麻什子"的，是西北地区(尤其在陕西)的一道回族传统小吃。宁夏山区的回民叫它"麻食子"，川区的回族习惯称之为"次面子"或"鱼儿钻沙"，中原人民叫它"手撇面"、"捻面卷"，南方人叫"猫耳朵"、"空心面"。菠菜汁倒入面粉，加适量盐，揉成面团。（绿色面团）面粉加开水，加适量盐，揉成面团。（白色面团）盖上纱布，静至20分钟。绿面团均匀分小块，揉圆。按扁。把按扁的绿面团放在饭勺上。用力压圆面团的下面。滚下去。就做好一个了。继续做剩下的绿面团。白色面团按照一样的方法搓下去。这是做好的双色面团，可供2个人吃。如果不是立即吃，就放冰箱冷冻保存。
02每一个好孩子背后
都有一个成功的家长
莫言曾经说过：孩子的优秀，都浸透着父母的汗水。
哈佛博士何江在节目《儿行千里》里，讲述了自己的成长经历。
他出生在湖南一个农民家庭，父母的文化水平都不高，但是他们坚信知识改变命运，从小就鼓励他们兄弟俩读书。
在农村，大多数青年劳壮力都会选择外出打工，家里只剩下老人和孩子。
何江家里虽然很穷，但是为了不让孩子们成为“留守儿童”，父母没有外出打工，而是守着土坯房陪伴在两个孩子身边。
干锅芦笋鸡翅干锅芦笋鸡翅鸡翅根、芦笋、八角、香叶、桂皮、葱姜蒜末、四川豆瓣、干辣椒、花椒、酱油、料酒、白糖、盐、味精。将鸡翅根洗净，从中斩成两截。芦笋切片。葱姜蒜末。将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟。油烧热、加适量豆瓣，炒香后，倒入鸡翅不停翻炒。倒入鸡翅不停翻炒。鸡翅变色，加葱姜蒜末、酱油、白糖、香叶、八角、桂皮翻炒。待鸡翅八成熟了，加芦笋，翻炒，翻炒至尝到鸡翅全熟,芦笋入味就可以起锅了。出锅装盘。茴香辣糊汤茴香辣糊汤新鲜茴香、辣椒面、虾皮、鸡蛋。新鲜的茴香。茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋（没拍）。炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。放
父母每天不管干活有多累，都会坚持给孩子讲一些励志的睡前故事，鼓励孩子好好学习。
母亲也经常陪着两个孩子一起学习，她要求两个儿子把课堂知识讲给自己听，遇到不懂的还会和两个孩子讨论。
父亲还立下规矩，每天都要坚持阅读。
山西过油肉山西过油肉里脊肉、酱油、盐、食用油、胡椒粉、料酒、蒜苔、洋葱、葱、姜。过油肉，山西地方菜，肉片嫩滑，配菜脆爽。适逢中秋节，每家的节日餐桌一定少不了几样家乡菜，不管是全家团圆还是因为种种原因在外，这熟悉的味道足以慰籍思乡之情了。里脊肉片加淀粉、料酒、少许油、盐、胡椒粉，抓匀。油热后放入肉片炸。炸至肉片变白后关火捞出。炒锅油热后放入葱丝、姜丝炒香。放入蒜苔煸炒。放入肉片。放入木耳。木耳是提前泡发煮熟的。加盐、又伊鲜鲜味酱油。这种酱油味道非常鲜美，就不必再加其他调味料了。放入洋葱。洋葱炒香，蒜
何江说，正是家庭在自己成长过程中潜移默化的滋润，他才能一直坚持自己的梦想。
熏肚边肉炒蒜青熏肚边肉炒蒜青熏肚边肉、蒜青、色拉油、味极鲜酱油、料酒、鸡精。熏肚边肉一小盘。蒜青切段待用。蒜白先用油煸香。然后再下入肚边肉煸香。下入少许味极鲜酱油，料酒，鸡精，一勺水翻炒，因为肚边肉是咸的，所以不用加盐了。下入蒜青炒软就可以出锅了，简单下饭菜。目鱼烩豆腐家常菜--目鱼烩豆腐目鱼、日本豆腐、洋葱、方腿、生粉、葱、黄酒、盐、鸡精。目鱼烩豆腐怎么做才好吃？其实目鱼烩豆腐的做法非常简单。小惠子平时就做简单的，由于喜欢吃海鲜，在做菜中总是要加一点，喜欢吃海鲜朋友快来吧。啊！这道菜特别适合天热吃，色泽很丰富，营
否则，他现在大概就和村里的小伙伴一样，就是一个漂泊在外的打工仔。
一个出类拔萃的孩子，从来都不是通过父母的说教来产生效果的，而是通过父母的行为刻画进孩子的血肉里的。
在孩子的教育路上，比起父母的文化水平，对孩子影响更大的是父母对文化的认知，比起父母的职业和地位，孩子更加重视的是你是否是称职的父母。
笋尖海带老鸭汤笋尖海带老鸭汤老鸭、海带、笋、老姜、香叶、盐、胡椒、香油。鸭肉是祛寒除湿温补之物，适合体热上火者，以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，笋呢，是我公园挖来的，没吃完就扔里面一起煲，没想到还特别的好吃。鸭肉切块，冷水下锅，和拍散的姜，半把花椒一起煮开。海带切块，和笋一起备用。煮开的鸭子，很脏很脏，再煮三分钟。捞出洗干净。海带，笋，鸭肉一起，水大火烧开焯一下，放一汤匙料酒。捞出控干。冷水，海带，鸭子，笋，香叶，老姜切片，一起放入煲中。中火煮开撇一下浮沫。小火煲两三个
03真正有远见的父母
从来不会指望孩子能自觉
在前段时间热播的电视剧《小欢喜》中，有这样一幕剧情。
方一凡因为成绩太差，被老师建议留级一年，童文洁气得对儿子一顿狂骂，然后心急火燎的找到好闺蜜宋倩，希望她能帮儿子分析一下成绩，辅导一下功课。
揪面片揪面片高筋面粉、水、盐、西红柿、鸡蛋、胡萝卜、土豆、小红菜、生抽、胡椒粉、鸡精、香油、香菜、清水。揪面片是我们西北地区一款普通的面食，做法简单风味独特，其实最正宗的揪面片，配菜是西红柿炒鸡蛋搭配土豆丁和萝卜丁，再加上百年老汤煮制的腊汁肉，撒上香菜后干拌揪成的面片，如此地道的味道实属我们西安的百年老店“樊记”了。只是我小时候在那个连肉味都闻不到的年代，我爸给我们家孩子能做成这种纯素味的汤面片，也算是我们小院的骄傲，当然在当今生活水平如此高端的时代，可根据个人喜好随意搭配自己喜欢的疏菜，营养会更丰富，也是老人和小孩子的上乘选择。将面团食材混合在一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟
宋倩说她，早不知道操心，现在才开始着急。
童文洁说，我怎么没操心？他成绩不好我就花钱给他报班，这还叫不操心？
腐乳肉腐乳肉五花肉、腐乳、啤酒、冰糖、盐、生姜。准备的用料。先把五花肉洗净，冷水下锅烧开，焯一遍水。开后关火焖五分钟，拿出洗净血沫切块。热锅冷油，一点点就够，煸香姜片。再把肉块加入稍微煸一下。加入腐乳汁，一块腐乳炒匀。加入啤酒一罐，冰糖烧开。.改小火一直把汤汁熬到差不多收干为止。大概半个多小时。做好的腐乳肉。鸡汁豆腐鸡汁豆腐干豆腐、鸡骨架、葱、姜、花椒、大料、酱油、盐、红糖、白糖、小米、茶叶。这是一道凉菜，可做为冷盘用。用东北本地产的黄豆做成的干豆腐豆香浓郁，加上鸡汤的卤制到最后的熏制，更增加了豆腐的口感，回味无穷。葱切段，姜切片。豆腐按自己设计的大小来切成长方形
与童文洁相反的是英子的妈妈宋倩，尽管宋倩对英子的控制欲太强，但是在英子的学习上，宋倩从来都是尽心尽责的。
她亲自辅导女儿功课，用大数据来分析女儿的成绩变化，英子的好成绩，那里面有多少宋倩的心血啊。
生活中，很多家长都是童文洁，总以为在孩子学习不好时给孩子报个班，在孩子考试考差了教训孩子一顿。
总是苦口婆心的要孩子好好学习，让孩子自觉一点，他们认为这就是对孩子的学习很上心了。
其实不是的，孩子就是孩子，他们自律性很差，没有几个孩子能管住自己，千万不要指望孩子能够自觉，更多的是需要家长的约束。
木耳全爆木耳全爆瘦猪肉、鸡胸、猪肝、虾仁、冬笋、青椒、黄瓜、木耳、腐竹、葱姜蒜、料酒、白胡椒。正规的全爆至少不能少于8种食材。猪腰子和鱿鱼少不了。可是这两样女儿都不爱吃，所以我改成了木耳和腐竹。还有本来准备好鸡胗的，女儿也说放在里面不好吃，所以也不放了。在家做饭嘛，最主要的要适合家人的口味哦~腐竹放清水泡软。猪肝切片，鸡胸瘦猪肉切丁。虾仁，鸡胸，瘦猪肉，猪肝放淀粉蛋清上浆。上好浆的主料上浆好的鸡胸过油上浆后的猪瘦肉过油上浆后的猪肝过油上浆后的虾仁过油盛盘中待用。冬笋，青椒，黄瓜，腐竹切丁，葱姜蒜切末。木耳掰成小朵。所有辅料下油锅煸炒后盛出。葱姜蒜白胡椒粉炝锅，下入鸡胸，猪肝，瘦猪肉，虾仁烹入料酒煸炒一
从来没有天生自觉的孩子，只有长期督促的家长。
04每个优秀孩子的背后
都离不开父母的“狠心
每个家长都希望孩子能够快快乐乐的成长，但是，教育最大的骗局，叫“孩子，你只要快乐就好”。
没有任何一项知识和技能，是不需要通过长期乏味的练习和持之以恒的坚持去获得的。
当孩子不想写作业时；当孩子不想练琴时；当孩子不想坚持好习惯时。
山西的白吉馍山西的白吉馍面粉、酵母粉、无铝泡打粉、白糖、面碱、卤肉、香菜、香葱。山西的晋南地区是山西小麦的主产区所以面食一直在晋南人的饮食生活中占据主导地位，而在面食中，又以“馍馍”即“馒头”为主。晋南人可以说是将馒头吃到极致，在晋南人看来，馍就是饭，饭就是馍。正如晋南百姓所说的：“没有馍馍不算饭，没有辣子不算菜。山西晋南人不仅爱吃馍，而且会做馍，做出来的白馍又大又暄，口感极好。这样的饮食文化同样折射到山西的其他地区，山西人把馍作为礼品逢年过节走亲访友时到处赠送。而晋南人对于馍的吃法，在单调中也有
家长要做的，是积极引导和鼓励，甚至狠心逼孩子一把，让孩子懂得学习和坚持的意义，而不是听之任之，说什么孩子快乐就好。
父母在孩子教育上的不忍心，其实是在逃避责任。
而父母在孩子的教育中所逃避的每一个责任，都可能面临将来加倍付出的风险；而父母在培养孩子中所付出的每一份心血，将来都有可能得到加倍的补偿。
电视剧《虎妈猫爸》热播时，赵薇饰演的毕胜男有一段台词让我记忆犹新。
她说：“这个世界上除了家里人，没有人会纵容你，不会因为你可怜，不会因为你长得漂亮就迁就你。
老醋花生老醋花生花生、黄瓜、香菜、葱、冰糖、醋、酱油、盐、香油。老醋花生是山西省传统的汉族名菜，也是我一直爱吃的凉菜，酸酸甜甜的很是喜欢只要去饭店就必点的一道菜……花生我买的现成的，你也可以用生花生慢火油炒熟黄瓜切小丁，切成和花生大小差不多大香菜切小段葱切丝或葱花怎么样都行斜锅加一点清水烧开我加的是冰糖，你也可以用白糖小火熬糖汁，熬到变米黄色，有一点点黏稠度就关火倒入放好菜的盆里然后放3勺醋，1勺酱油、少许盐、几滴香油，拌起来就可以了喜欢吃醋多放一勺，泡的越久越入味，有的饭店好像还放了甜面酱，反正不管怎么正宗好吃
这个界很残酷，你必须有真本事，不然谁也帮不了你。”
社会很现实，也很残酷，弱肉强食的社会里，更多时候不是适者生存，而是强者生存。
我们保护不了孩子一辈子。现在我们不狠下心逼孩子学会“72变”，以后又有谁会帮他挡住“81难”呢？
要想孩子不被现实所淘汰，就要教育孩子如何成为一名强者，长大后，他们一定感激你曾经所有的“绝情”。
教育，是为了让孩子成为更好的人，让孩子过上更理想的生活，让孩子未来有更多的选择权。
愿每个孩子，将来都有勇气征服星辰大海。
愿每个孩子，将来都有情怀细数满天繁星。
觉得这篇文章能够戳中你的心，不妨在文末点一下“在看”，愿我们都能学着做“狠心”的父母，愿我们的孩子都能闪闪发光！
山西刀削面山西刀削面猪前腿肉、郫县豆瓣酱、甜面酱、洋葱、姜、蒜、香料包、胡萝卜、面粉、味极鲜酱油、蚝油、胡椒粉、糖、魔厨高汤粉、鸡粉、盐。一斤高筋面粉加3两水和成硬一些的面团（不要和软了削面不容易成行）盖好醒30分钟备些胡萝片，洋葱，香菜，香葱，姜片香料包一个：花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香，山奈，白寇，肉蔻，良姜各少许备些葱姜蒜末猪前腿肉一块切成丁，肥瘦肉分开，肥2瘦八锅中放多些的底油先放入肥肉练下油，炼成油渣捞出然后放入胡萝片，洋葱，香菜，香葱，姜片，香料，放一起小火炼油所有料炸制金黄色捞出然后放入豆瓣酱2勺甜面酱一勺小火炒出红油放入瘦肉丁炒熟放入葱姜蒜末和炼好的肥肉渣调入少许料酒炒香加
烙馍卷菜烙馍卷菜面粉、菜。揉面，大家应该都会，达到三光就合格了，即盆光，面光，手光。把面揪成等份，准备好了就开始烧开水，水要多放，因为时间长。趁烧水的空隙擀出一个烙馍来。水开，放上蒸笼和屉布（这个屉布还是来上海前，奶奶给我放行李里的，她说南方人不吃面，到时候你想吃了找都找不到，果然很明智啊！）。没做过的最难得应该就是放馍了，因为你一旦放不好就决定这次的烙馍失败。所以，我这样捧在手上一点点的放进去还是算窍门的。不要自作聪明的一下子把馍全擀出来，我这样一边放一边擀是有原因的，因为第二个要在下次锅
面臊子面臊子猪肉馅、郫县豆瓣、老干妈豆豉、香豆干、老姜、大祘、盐菜。面臊子简单理解、就是吃面条时用的调料、用猪肉、肉馅爆香、加入各种调料一起爆香、然后熬煮半小时左右、加入少量水淀粉勾芡、好吃到没朋友、呵呵山西小吃荞麦灌肠山西小吃#荞麦灌肠高筋粉、荞麦面、盐、姜、生抽、陈醋、熟油、辣椒油、香油、葱花。荞麦面性质微凉，清热解暑，最适合夏天吃，用它做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃，做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食，是和凉粉凉皮夏天不可缺少的三种民间小吃。主料高筋粉一大碗，荞麦粉一小碗姜2小片，八角1个。先把八角
——END——
臻蘑肉包臻蘑肉包面粉、酵母、清水、烤肉粒、色拉油、海米、葱、姜、精盐、五香粉、酱油、味精。将面粉、酵母搅拌均匀，放入温水和成软硬适度的面团，醒发。将泡发好的臻蘑清洗干净，在滚水中焯透，捞出，过凉，剁碎。将烤肉粒放一大碗中待用。葱姜切末。将臻蘑、葱姜末、放入肉粒碗中，加入色拉油、精盐、五香粉、酱油、海米、味精，搅拌均匀即可。将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮，开始包包子。将包好的包子，放入蒸锅内。大火蒸8分钟即可。芦笋鸡丝芦笋鸡丝芦笋、鸡脯、虾仁、豌豆、蚝油、盐、味精、淀粉。芦笋去老梗，用刮
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