不要再吃水煮菜了，香煎鸡胸肉也能减肥，跟肥肉说拜拜吧！
五月应该是很多小仙女开始减肥的一个月，毕竟六月份大家都想穿着美美的小裙子，显示自己的好身材。相信不少小仙女减肥第一步就是开始吃水煮菜，不仅味道难吃不说，还没有营养价值，吃几天就吃恶心了！即使减肥也需要荤素搭配，这样才能跟脂肪说拜拜，光是是水煮菜即使瘦了，只要恢复正常吃饭就会立马反弹。
肯定有小仙女们要问了，应该吃什么可以饱腹感强还能减肥呢？那么肉类一定不能缺少，可是吃什么肉，怎么吃都是有讲究的！有不少仙女减肥期根本不敢碰油，也不敢吃煎炸类的食物，生怕因为有油会导致自己变胖！可是一点油腥不沾，对我们的身体损耗非常大，我们不能因为想要减肥就损伤身体健康，这样反而得不偿失。
鸡肉本身含有的脂肪量就比较少，所以很多健身人士都特别喜欢用鸡胸肉来替代其他肉类，而且鸡肉中的蛋白质丰富，吃多也不会发胖。
吃了一个礼拜水煮菜的小仙女们，虽然瘦了，可是气色却很不好，长期不健康的饮食还会导致身体虚脱！今天带给一道适合减肥期间爱美人士吃的菜品，不仅味道好，而且荤素搭配，减肥也不能缺少营养！一道香煎胸肉再加上凉拌黄瓜和胡萝卜丝，爽口好吃还不胖。这两道菜品简单易上手，厨房小白也能轻轻松松驾驭，适合上班族和想要减肥人群。
：香煎鸡胸肉凉拌黄瓜胡萝卜丝
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生抽5g鸡精3g孜然粉3g陈醋3g胡萝卜g盐5g大蒜两瓣老干妈一勺鸡胸肉g耗油4g黑胡椒3g辣椒粉3g黄瓜一根陈醋5g糖3g
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1、鸡胸肉洗干净之后切成小块，去除一些粘连组织，那部分一定要去掉，否则影响口感。
2、放入所有调料抓匀腌制15分钟到20分钟即可。
3、锅内倒入少许油，可以使用橄榄油，脂肪含量更低！将腌好的鸡肉倒入锅内，煎到两面都微微金黄即可。一般鸡肉比较容易熟，所以煎两三分钟就可以了，煎的时间太长，鸡肉很容发柴，口感不好。
4、将煎好的鸡肉盛出来装盘，香煎鸡胸肉就做好了。
5、鸡肉做好之后我们就可以准备凉菜了！将黄瓜和胡萝卜洗干净之后切成丝，然后加入一些蒜末进去，如果不喜欢蒜末可以不添加。
6、加入老干妈和其他调料，调料根据自己喜好调制，但是一定要少盐、少糖。
7、将加入调料的胡萝卜、黄瓜丝与调料抓匀之后装盘即可。
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1、制作香煎鸡胸肉的时候，除了黄油之外，食用油和橄榄油都可以使用，在锅内薄薄刷上一层油就可以了，不宜放入过量油，很容易达不到减脂的作用。
2、制作凉拌黄瓜胡萝卜丝的时候，除了蔬菜之外，还可以放入一些鸡肉丝，但是鸡肉丝用水煮的即可。
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