最近朋友圈的朋友都很丧。
有人考研，把倒计时上的距离考研64天改成了距离考研天。
有人出国，觉得刷完了学分绩万事大吉结果英语刷了一遍又一遍。
有人找工作，从一开始只面试牛逼企业到最后随意签了一个。
有人准备毕设，以为找了最好说话的老师结果老师一点都不说全靠自己。
总之，就是挺丧的。
丧的时候，有人选择发呆放空自己，有人会去买一杯“喜茶”冲冲丧，有人会买杯“丧茶”以毒攻毒，总之，大家总有办法在朋友圈丧完之后，依旧活力满满。
给大家推荐一家西餐厅吧，似乎感觉这个广告有点硬，但在这里，多多少少可以让你缓一缓。这是一家坐落在距离海边米的小店，和周围清一色的“海鲜烧烤”相比，显得有点格格不入，但又总觉得它就应该在这里。大家在帝王宫附近可能也看到过。
第一次去这家店的时候，还在试营业，再去，菜单上的内容丰富了一倍，老板选了几个菜推荐给我们，大家了解了解。
去过很多西餐厅，牛排有很多选择，这一家只有一个，就是这道。
牛排原材料是从澳大利亚空运过来，安格斯谷饲牛肉，M3级别，选择的最适合中国人口感的肉眼部分。
牛排大概g，碳烤之前需要在表面均匀的撒上胡椒和盐粒，再涂上一层薄薄的油。
和普通的铁板烤牛排不同，这款牛排是通过火山石碳烤，在我们看到的那一根根铁棒下，是满满一层火山石。
铁棒是为了使牛排表面形成网格状，足够诱人。
牛排烤制好之后，再搭配一些香草土豆、蒜香炒蘑菇和炒蔬菜，营养足够均衡，味道足够丰富。牛肉质地韧嫩，干香味浓，且极其细嫩，肉块当中油花分布很平均。品尝时可以根据自己的喜好浇上适当的黑椒汁。
和牛排做法相近的就是这道猪排了。
猪排肉选自国内上好猪梅肉，据说在一头猪身上只有大概三公斤的猪梅肉，这一份就有g左右。
猪排的做法和牛排的相近，当然，中间还是有调料和火候的区别。
猪排蘸料是大厨自己制作出来的蜂蜜酱，味道甜而不腻，和猪排肉味道相当般配了。
满满一桌中，我最爱的当属这一道，这也是我们公认性价比最高的一道。
来自加拿大的猪肉，用特制的酱料腌制24小时，再放入烤箱中烤制3小时，这就足以看出厨师制作这道美食的诚意。烤制之后，还需要再撒上一些特殊的粉末调料，刷上厚厚的一层酱料，最后用明火烘烤整个表面，使得热油在表面不断沸腾，这时，这道BBQ猪肋排才算是真正完成。
从图片我们就能够看得出这道菜份量很足，整块猪肋排约g，大厨说足够2个男生或者4个女生食用，不过我认为如今女生的“食力”，说不定不比男生差。这道主食上桌之后，我们需要借助刀叉，找到肋骨间的缝隙，轻轻一切就能够使得这么大一块变成一根根肋排，哪怕是脆骨部分也能轻松切开。
表皮酥脆，肉质鲜嫩，入味充分，如此繁杂的工序依旧能够保证皮和肉都能完美的展现两种截然不同的口感。
换菜单之前我也点过这道菜，那时候的汉堡没有最上层的溏心蛋和培根，这一次添加之后，带来了一种全新的享受。
然而这道菜的核心是中间的那一块牛肉饼，这块牛肉饼的原材料为新西兰的上脑牛肉，是用新鲜牛肉纯手工制成，手工打的牛肉饼趁热吃能够明显的感受到从中溢出的汁水。整块牛肉饼的质量为g。
除了这些，这个汉堡还搭配了车打芝士、酸黄瓜、薯条，也算得上是相当丰富了。建议用刀叉进行切块搭配食用，如果像吃快餐店汉堡一样大口吃的话，可能你会觉得自己的嘴巴不够大了。
这道菜，是一道早午餐——“Brunch”，如字面意思，一般在早餐与午餐时段之间食用这道美食。这道菜是为了满足外国人以及留学回来的朋友的需求而准备的。特别提醒大家，虽说这是早午餐，但是店里是全天供应的，大家随时可以过去尝鲜。
Brunch一般种类丰富，营养均衡，且比较清淡，对于早上刚刚苏醒过来的肠胃不至于过于油腻。我们选择的这一道Brunch包含了虾仁、芝士、鸡蛋、培根、香肠、新鲜蔬果等等，并且还可以根据自己需求搭配一杯早茶或者咖啡。
如此长的名字足以见得其用料丰富，这道意面在我们试吃时获得了一致认可。其中的主要用料为烟熏三文鱼和奶油，烟熏三文鱼来自挪威，味道鲜美，不会被奶油的味道完全覆盖。奶油在这道意面中加分不少，毫不油腻，是我吃过的少有的能够具有清新口感的奶油意面。
凯撒沙拉中的凯撒酱为大厨自制，别具风味。刚刚煎制出来的调味鸡胸和培根，还带着一些余温，搭配上凉凉的罗马生菜、帕玛森芝士，以及威海当季新鲜的无花果，有创新有特色。这份沙拉，上桌就几乎瞬间光盘了。
这是一道原材料取自威海的沙拉，海鲜是威海本地当天新鲜海鲜，搭配的是老板自制的泰式酱，打开了我对于威海海鲜的新世界的大门，完全区别与我平时的辣根蘸海鲜。海鲜口感新鲜却没有半点腥味，酱料味道清新，搭配着吃着牛排猪排，十分解腻。
最近咖啡有活动，第二杯半价，适合大家去店里闲聊时饮用。
西餐厅的好坏除了取决于食物的味道，还取决于环境，这家店的环境在整个威海都属于比较简单、舒适有情调的。在这样的环境下，享受着大厨精心准备的美食，听着舒缓的音乐，再丧的人也能够有所缓和吧。
接下来，是一组我非常喜欢的照片。也感谢这次的摄影师，微博
武小豪还想说的是，店里老板是一个有着十年从业经验的大厨，之前在上海的几家豪华酒店，七月份来到了威海这个小城，和朋友开了这家西餐厅，名字我很喜欢“TiRestaurant提爱西餐厅”，取自taste和insist的首字母，taste是美味的意思，insist是坚持的意思，品牌的理念就是“坚持美好的味道”。
好了，别丧了，你光发朋友圈也改变不了你丧的事实，不如吃点东西做点实事，说不定哪天好运就来了，比如，下面这些福利。
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