一样对于化妆非常直男的我，完全不明白同为橘色口红，Armani红管#、MACladydanger、纪梵希小羊皮#和植村秀#MOR到底有什么区别，但我知道，食物和女人一样，只要愿意花心思、花时间用心好好打扮，它一定会流露出超乎你意料的美艳动人。比如这次的主题：传说中最让健身爱好者闻风丧胆、吃到绝望的白煮鸡胸。用好看好闻好味的食物调色盘，加上不同的烹饪方式，一样能把平淡无奇的无油鸡胸吃出花来！
各种香料，有新鲜的最好，罐装的比较方便
最右的椰子油很香哟
减脂餐第二季
之
一块性感の鸡胸
烹饪时间：30分钟
摆盘时间：10分钟
拍照时间：2分钟
1
番茄豆腐鸡胸
食材热量：大卡
鹰嘴豆/45克/72大卡
鸡胸肉/克/大卡
千页豆腐/35克/59大卡
番茄/1个/33大卡
芦笋/80克/18大卡
樱桃番茄/7颗/27大卡
樱桃/12颗/44大卡
番茄是最好用的水果、蔬菜、调味料，酸甜的口感超级百搭，我也很喜欢千叶豆腐咬下去肉肉的口感，心里还是对蛋白质有着渴望。
做法：
1.大番茄、鸡胸肉、千叶豆腐洗净，切大块
2.鸡胸肉先放盐、黑胡椒腌制15分钟
3.塔吉锅底部先铺番茄，一定要全部铺满哦，一个番茄不够可以切两个，反正最后番茄都会融化不见，但不铺满的话鹰嘴豆和豆腐就会滚下去直接和锅子接触，然后，会粘锅焦掉，别问我是怎么知道的（微笑脸
4.码上鸡肉、千页豆腐、鹰嘴豆，撒上一点点盐、黑胡椒、欧芹碎，盖上锅盖
5.大火大约10分钟，看到锅盖边有泡泡冒出，再加热1分钟关火，完成
6.配菜：水煮芦笋
7.水果：樱桃和樱桃番茄
2
鸡胸佐红酒蜜桃汁
食材热量：大卡
鸡胸/克/大卡
西兰花/80克/29大卡
盐水虾/60克/55大卡
桃/20克/10大卡
樱桃番茄/10颗/39大卡
蓝莓/克/64大卡
李子杏/65克/24大卡
香浓红酒醋和甜美蟠桃肉交汇在一起的浓汁，层层包裹着嫩嫩的鸡胸，这美妙简直就是中华小当家最后闪耀金光泪如泉涌的时刻，只想感叹一句：原来这就是夏天啊！（图里没有桃子因为，桃子被垫在了鸡胸下面，遗憾。）
做法：
1.鸡胸肉洗净，2颗蟠桃去皮，全部切大块；
2.鸡胸放少许海盐、黑胡椒，放玻璃碗，盖上保鲜膜，用微波炉高火叮熟；
3.锅中倒入红酒醋、蟠桃块、八角、欧芹，小火煮至蟠桃入味；
4.放入鸡胸，稍稍收汁即可出锅。
5.配菜：水煮西兰花和盐水虾。
6.水果：樱桃黄番茄、蓝莓、美国恐龙蛋。
3
脆皮烤鸡
食材热量：大卡
烤鸡腿/克/大卡
芦笋/克/33大卡
土豆/55克/42大卡
樱桃番茄/克/29大卡
火龙果/克/89大卡
猕猴桃/75克/46大卡
其实蛋白质和碳水，我更加离不开的是后者，在我心里，这整一只烤鸡都是小土豆的陪衬。小土豆畅快地在鸡汁鸡油里游泳，外皮一点点变皱变脆，内心却软糯无比，其实，吃过的胖友都说，吸饱了鸡汁的小土豆才是最最最最销魂的部分！
做法：
1.童子鸡半只，提前一晚用海盐、黑胡椒、辣椒粉、料酒腌制，确保鸡肉每一处都包裹上调料，然后放入密封袋中冷藏过夜（这是一个擦边球菜，利用鸡皮本身的油脂，不添加其他油）；
2.第二天取出鸡，入烤箱前先用吹风机把鸡表面吹干，好像吹干了烤出来会脆脆皮（说得我好像能吃鸡皮一样）；
3.小土豆洗干净，可以对半切开，我喜欢把皮留着，你也可以去皮；
4.烤盘里垫上锡纸（好清理），放入半只鸡，鸡皮那面朝上，周围紧紧码上小土豆，因为小土豆不做其他调味了，全部靠吸收鸡的精华；
5.烤箱度，50分钟。每家烤箱温度不太一样，还是需要自己磨合一下哦，如果看表面上色比较深而里面还没熟的话，可以给鸡盖上锡纸防止表皮烤糊；
6.配菜：水煮芦笋
7.水果：红白火龙果，樱桃番茄、猕猴桃
4
无花果鸡胸意面
食材热量：大卡
意大利面（干）/40克/大卡
鸡胸肉/70克/93大卡
无花果/54克/35大卡
荷兰豆/90克/27大卡
猕猴桃/75克/46大卡
李子杏/65克/24大卡
坚果/20克/大卡
熟的无花果，真的很奇妙，用四个字形容就是：厚、软、甜、糯。尤其是，和椰子油的化学反应，虽然只有几滴，却带了一把刚刚好的香，还可以把坚果也一起炒在面里，增加整盘面丰富的口感。但加了坚果的话最好是现吃，如果放冰箱再加热坚果会有点回潮的口感。
做法：
1.鸡胸洗净切大块，无花果一切四
2.先煮意面，深锅中水烧开，放入一小勺盐，再放入意面，一般意面包装上都会有建议煮的时间，我这次用的是细长的spaghetti，10分钟出锅，滤干水；
3.另起一个炒锅，锅热后放入一点点椰子油，先倒入鸡胸，表面变白后放入荷兰豆和无花果，加海盐、黑胡椒、罗勒碎，快速翻炒；
4.最后加入意面，再翻炒一下即可出锅。
5.水果：恐龙蛋，猕猴桃，坚果
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