怎样吃鸡胸才是最正确的打开方式

每到周末,地球就变成了一个大型美食诱惑犯罪现场。就算你避开了奶茶、蛋糕、巧克力饼干的轰炸,躲过了榴莲酥、炸鲜奶、酱油炒饭的色诱,也很难逃出红烧肘子、梅菜扣肉、糖醋排骨、葱爆羊肉......的魔爪。

在这么多美食中,肉类往往是最难避开的雷区,一不小心就会变身成为你肚子上的肥膘。想吃肉又不想长胖,怎么办?

答案大声说出来:鸡胸肉。这里还有一些超级简便的美味吃法,大家收好,以后面对鸡胸肉再也不用猛虎落泪了。??

本周美食推荐:鸡胸肉简易吃法

蒜蓉蒸鸡胸

香菇鸡胸肉焖饭

黑胡椒鸡胸沙拉

极简鸡胸三明治

即食鸡胸肉

蒜蓉蒸鸡胸

来源:Keep饮食

鸡胸这种价廉的优质蛋白,学生党当然不能错过,Keep君这道简单易做的蒸鸡胸,只用小炖锅就可以让鸡胸鲜嫩美味。

热量千卡

碳水3克

蛋白质19克

脂肪6克

食材

鸡胸肉g

橄榄油5g

大蒜3g

生抽3g食盐1g

孜然粉1g

黑胡椒1g

Step1

鸡胸肉切小块、蒜剁碎,放入碗中。

Step2

依次加入适量孜然粉、黑胡椒、盐、生抽、橄榄油,搅拌均匀,腌制30min。

Step3

松松的包上锡纸。

Step4

小炖锅蒸20min,出锅即可。

香菇鸡胸肉焖饭

来源:爱健身的裴小厨

鸡胸肉价格亲民,蛋白质含量丰富。这道焖饭充分利用香菇的香气,可以减少对油脂的依赖。再加上各种口感丰富的蔬菜丁,焖饭就会变得很有味道。

热量千卡

碳水47克

蛋白质41克

脂肪5克

食材

鸡胸肉g

胡萝卜50g

干青豆50g

玉米粒50g香菇50g

大米30g

洋葱20g

生姜5g

食盐2g

酱油2g

Step1

鸡胸肉切小块。

Step2

将鸡胸肉中加入洋葱碎,生姜碎,酱油、盐腌制15分钟。

Step3

电饭煲加热后,锅里放少许油,倒入腌好的鸡胸肉和切块的香菇翻炒。

Step4

在锅中放入其他食材,翻炒2分钟,加盐调味。

Step5

在锅中放适量清水,倒入洗净的大米,所有食材拌匀,按下煮饭键。香喷喷的焖饭就做好了。

黑胡椒鸡胸沙拉

来源:日日煮

鸡胸肉和新鲜蔬果的搭配,提供了充足的蛋白质和维生素。通过柠檬汁、橄榄油和黑胡椒的调味,整个沙拉既健康又美味。

热量千卡

碳水33克

蛋白质25克

脂肪11克

食材

黄瓜g

鸡胸肉g

糙米20g

洋葱20g

杏仁10g

藜麦10g

橄榄油5g柠檬汁5g

黑胡椒3g食盐1g

Step1

提前将藜麦及糙米煮熟,取鸡胸肉解冻后加盐及黑胡椒腌制15分钟入味。将洋葱、黄瓜切片备用。

Step2

用中火烧热锅,加橄榄油,将鸡胸肉煎至两面金黄色,加入适量水煮开。盖上锅盖,煮至鸡肉熟透。

Step3

将鸡胸肉取出沥干后切片。

Step4

将洋葱、黄瓜、杏仁、橄榄油、柠檬汁、盐及黑胡椒拌匀装盘,加入鸡胸肉即可。

极简鸡胸三明治

来源:Keep饮食

除了用煎蛋、培根、火腿做三明治,你还可以试试即食鸡胸,同样好吃,但更加低脂高蛋白噢。

热量千卡

碳水47克

蛋白质38克

脂肪5克

食材

生菜g

西红柿1个

全麦面包g

鸡胸肉g

低脂奶酪10g

Step1

生菜洗净,番茄洗净切片备用。

Step2

取两片全麦吐司,把生菜、番茄、鸡胸肉、奶酪片依次夹进去。

Step3

盖上另一片吐司,用保鲜膜包裹起来。

Step4

对半切开,即可食用。

即食鸡胸肉

来源:Keep饮食

上面的食谱都太复杂?一点也不想动手做?也没有对象动手帮你做?

贴心的Keep君要放大招了,这次我们为你准备好了上等的即食鸡胸肉。它们来自非注水健康白羽鸡,一包就含有近30g蛋白质,运用保水工艺锁住水分,完全不是想象中又干又柴的样子。

最重要的是,打开就能吃,无需任何多余步骤。打开Keep商城,盘它!

作者:歪歪

文章图片来源:SOOGIF图库(soogif.







































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