又到了一周一次的答疑时间了！这周在后台里有好多小伙伴问问题哦，我们选择了最有代表性的
星星的孩子提的问题《蛋白粉是做什么用的，能增重么？》来进行深入的回答！首先要声明，本文大部分说的都是健身补剂概念里的蛋白粉。
1蛋白粉是什么？简单来说，蛋白粉就是…能喝的蛋白质，当然还加了很多别的成分。而且，蛋白粉也分为很多种，比如说我们常见的有乳清蛋白粉，酪蛋白，植物蛋白…而对于健身效果比较好的，比较常见的，就是乳清蛋白粉和酪蛋白了。
Tips：健身者就别买植物蛋白粉了，那个是增强免疫力的，不是增肌用的。
2蛋白粉干什么用？我比较认可的一种说法是：“蛋白粉只是日常营养的一种补充。”这么说吧。我们都知道肌肉生长需要蛋白质，但是我们还需要知道，肌肉只有通过训练被破坏了，才需要大量的蛋白质。（训练导致肌纤维被破坏——通过休息和蛋白质的补充是肌肉变得更大）所以，可以这么说，蛋白粉的首要目的，就是补充那些通过饮食补充不了的蛋白质。
Tips：如果不健身，吃蛋白粉也不会长肌肉。
3食源蛋白质就够了，为什么还要蛋白粉？蛋白粉相对于食源蛋白质来说，有几个好处。
每单位蛋白质更便宜，具体就不给大家做一个计算了，反正就是，相当于普通的肉打了五折。
蛋白粉使用起来非常非常非常简单，这么说吧，就算最简单的白水煮鸡胸还要等上5分钟，可是拿出摇杯摇一摇，你就得到了非常好的蛋白质来源。而且，虽然小编见过在健身房里拿出乐扣里面装着鸡胸肉的，但是更多的人还是选择了”摇一摇“。
蛋白粉经过人工提纯，我们能更好地吸收。
蛋白粉非常容易统计，吃一块鸡胸可能你并不知道到底摄入了多少什么营养物质，但是一勺蛋白粉，总是一定
Tips：但是不吃食源蛋白质也不行，毕竟蛋白粉没有那么多种的微量元素。
4那么怎么吃呢？就好像其他食材一样，除了用水冲，蛋白粉还有很多种吃法。比如说，能量比较高的红烧和油炸。也可以选择热量较少白灼或者水煮。下面就推荐几种大家常用的吃法。
训练前吃：可以帮助提升身体能量水平，提高训练表现，加速肌肉能量恢复，降低肌肉消耗。
训练后吃：迅速补充蛋白质，第一时间开始修复肌肉，增加肌肉生长原材料，获得更好的增长。
睡觉前吃：使用缓释（酪蛋白）蛋白质，有效抵消睡眠中的肌肉消耗。
睡觉后吃：使用速释（乳清）蛋白质，有效抵抗早上醒来由于能量不足的肌肉消耗。
Tips：蛋白粉不要拿热水冲…不要拿热水冲…不要拿热水冲…
5那么，哪个牌子的蛋白粉才是最好的呢？并没有…谁都说自己的是最好的。但事实上呢，蛋白粉制作工艺非常简单…所以关心哪家好，你更需要关心的是那家没有食品卫生安全问题…不做推荐，某宝上找靠谱的商家买，如果觉得效果不明显…那可能是你基因的问题（极少数案例中，有些个体对于蛋白粉，完全不吸收）…
Tips：有个网站叫bodybuilding.北京中科白癜风医院医生北京中科白瘕风级别