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上班族减肥有救啦

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4月不减肥,5月徒伤悲,6月肉更肥,7月无三围!

很多人认为健身就应该是在健身房挥汗如雨,举铁练肺,因此一大票上班族健身未遂。

其实要想达到良好的健身效果,除了每日坚持锻炼,饮食也占据着举足轻重的地位。俗话说三分靠练,七分靠吃!

笔者,普通上班族一枚,不想每天中午在外卖中肥滋脂润。为了达到良好的健身效果,每天开始做健身便当,通过一段时间的试验,不但改变了自己的饮食习惯,健身成绩也有了很大的提高。

健身以来,合理饮食,2个月内体重从69kg减到60kg,肌肉率从32%涨到37%,跑步成绩也从配速6.5min/KM提高到5.2min/KM。

以下是近期做过的便当菜谱,给大家一个参考,希望大家赶紧动起手来,为自己做一份心仪的健身便当。

(一)

主菜:清蒸鳕鱼+煎鸡蛋

配菜:水煮虾仁+西兰花

饮品:Oldenburger纯牛奶

食谱:鳕鱼放少许食盐、料酒、柠檬、鱼露腌制10分钟。腌后倒去多余汤汁,香菇加盐码底味,放入少量姜丝去腥。蒸锅上汽,放入鳕鱼,7分钟出锅加入胡椒即可。

特色:鳕鱼多滋爽口,鸡蛋鲜香诱人,虾仁美味弹牙,西兰花新鲜营养。成功将海洋生物和陆地生物结合在一起,整个搭配色泽丰富,味道多样。

(二)

主菜:芝士鸡蛋玉米+清蒸大虾

配菜:紫薯+牛油果

饮品:南京雨花茶

食谱:鸡蛋打散,加入玉米、盐、牛奶,橄榄油润锅,油七分热倒入蛋液混合物,来回翻炒,待鸡蛋八分熟加入一块芝士,搅拌均匀即可起锅。

特色:芝士鸡蛋玉米内容丰富,口感多变,配合芝士厚重的香气,整个午餐充满能量;清蒸大虾操作简单,营养突出,再外一盒紫薯,一个牛油果,整个午餐上可进宫廷,下可去乡野。

(三)

主菜:清蒸鸡肉+干煎面块

配菜:水煮胡萝卜+贵妃芒果

饮品:屈臣氏苏打水

食谱:选取新鲜鸡胸脯肉,洗净切小块,加入少量食盐、料酒、姜末、白胡椒腌制,放蒸锅蒸至七成熟,然后取出盖上保鲜膜,放入烤箱至全熟。

干煎面块:高筋面粉加入盐水,搅拌均匀成糊状,平底锅放入少量橄榄油,将面糊倒入平底锅,开中火,煎至双面焦黄即可。

特色:鸡胸脯焦香绵软,面块香糯健康,胡萝卜营养艳丽,芒果香甜可口,配上一听苏打水,生活有滋又有味!

(四)

主菜:三明治

配菜:西兰花+玉米虾仁沙拉

饮品:美式咖啡

食谱:三明治选取全麦土司去边,双面抹匀脱脂沙拉酱,鸡蛋煎至双面焦黄,配一块MILKANA芝士片,保鲜膜密封,食用时微波炉加热30秒至芝士刚好融化。

沙拉:玉米脱棒芯,焯水1分钟;虾仁去壳,焯水30秒,加入脱脂沙拉酱拌匀即可。

特色:三明治层次丰富,入口即化;玉米虾仁沙拉荤素搭配,甜鲜软糯;配一杯热美式,提神醒脑,好心情从午饭开始。

(五)

主菜:香煎饭团

配菜:苹果+黄光条

饮品:燕麦谷里牛奶

食谱:香煎饭团选取优质泰国大米,少水蒸熟、冷却,双手沾冷水将米饭抟圆,内夹一块芝士;选取柴鸡蛋加盐打散,平底锅倒入少量橄榄油,米团裹满蛋液,放入油锅,煎至双面金黄,起锅放黑芝麻点缀。

特色:香煎饭团,米饭软实,鸡蛋香脆,外焦里嫩,双重诱惑;苹果甜脆,黄瓜清香;配一盒燕麦谷里牛奶,午饭时光,如沐乡野。

(六)

主菜:日式寿司

配菜:蔬菜什锦沙拉

饮品:Oldenburger纯牛奶

食谱:选取优质东北大米,多次淘洗,少水蒸熟,加入少量食盐和寿司醋,搅拌均匀,冷却。海苔铺平,平铺一层米饭,分别放入胡萝卜条、黄瓜条、火腿丝、牛肉末、沙拉酱,最后用寿司帘裹紧。

特色:寿司外皮鲜香韧软,米饭软糯厚实,里层香脆多样,一口下去就感觉自己来到了日本;蔬菜沙拉既有玉米的甜糯,又有黄瓜和胡萝卜的脆嫩,再加上紫甘蓝的丰富的维C,一口下去吃尽了整个菜园子!

(七)

主菜:香煎牛排+秋葵+蒸玉米

配菜:火龙果+黄瓜条

饮品:花茶

食谱:选取澳洲牛小排,胸腔左右两侧,肉质鲜美,有大理石纹,适合烤、煎、炸。盐、胡椒粉和鸡蛋清码味,平底锅倒橄榄油烧热,放入牛排,煎至变色,根据自己的口味起锅。秋葵焯水30秒起锅,放入平底锅煎热即可。

特色:澳洲牛小排香嫩多汁,营养丰富,秋葵翠绿脆香,火龙果富含花青素和水溶性膳食纤维。配一杯花茶,提神醒脑,祛除寒邪,增益阳气,开启春天好时光。

(八)

主菜:厚蛋烧

配菜:圣女果+奥古斯特提子

饮品:Oldenburger纯牛奶+榛果拿铁

食谱:鸡蛋选取新鲜柴鸡蛋,加盐打散,加肉松、海苔、火腿,平底锅冷锅热油,倒入蛋液,煎熟卷起,继续倒蛋液,继续卷起,直到蛋液用完。

特色:厚蛋烧浓浓蛋香,配合肉松、海苔、火腿的鲜,一口下去,层次分明,满口生津。加上时蔬的帮衬,香而不腻,营养均衡。最后来一盒香甜水果,一口尝到了春天的味道!

(九)

主菜:胡椒鸡肉

配菜:蒸紫薯+白水鸡蛋+时蔬

饮品:Oldenburger纯牛奶

食谱:新鲜鸡胸脯肉洗净,切块加入少量食盐、料酒、姜片码味,倒掉多余水分,放蒸锅蒸至七成熟,平底锅放少量橄榄油,倒入鸡肉,撒胡椒粉煎至鸡肉熟透。

特色:鸡肉味轻不腥,胡椒味重不呛,一轻一重,相互激发,满足营养的同时,过足了嘴瘾。紫薯配白蛋,色彩分明,口味中和;胡萝卜配西兰花,低热低糖,绿色健康。整个搭配既满足了人体对碳水化合物、蛋白质、维生素的要求,又没有跨过高糖高脂的界限,简直得了便宜还卖乖!

以上就是近段时间研发的健身便当,今后继续坚持,希望有更多的健康饮食和大家分享。

改变饮食习惯,踏出健身第一步!不能只闻其声,未闻其动。

扼制住体重的咽喉,向健康生活迈进!

谢谢你能读到最后

如果你长得好看,还有才华

那么请







































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