做鸡难,但做鸡胸真的人人都可以

露肉季突然降临,你是急着展示好身材还是崩溃肉藏不住了?如果是后者,得赶紧管住嘴迈开腿了!

减肥界优秀选手——所长告诉大家,运动健身是最最最有效健康的减脂方法,如果饮食上配上鸡胸肉,那就事半功倍了。

鸡胸肉有多棒?

一、低脂肪,高蛋白,零碳水,简直就是梦幻食材

它是鸡肉中蛋白质含量最高的部位,富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用,却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类,是减肥增肌最佳配餐。

二、价格低廉

它的价格非常便宜,一般12元/g左右,够一个人吃2-3餐。

三、易储存

放冰箱里冷冻柜,能放上大半年,囤很多也没问题。

四、制作方便

做法简单且丰富,撕成丝后,水煮几分钟即可拌沙拉食用。

五、喵星人汪星人也可以放心食用。

用烤箱把鸡胸肉烤干就是非常棒的宠物零食,便宜又放心。

鸡胸肉不好吃?

鸡胸肉减脂餐在很多人眼里看起来是很惨的一道餐,因为它肉质柴、味道寡淡,吃下去没有幸福感。这可能是你没有解锁鸡胸肉的正确做法,鸡胸肉可是低成本就能做出高级感的食材之一呢。

所长给大家精选了三道做法简单,美味又适合摆拍的鸡胸肉菜谱,不用半小时就能享受肉的美味。

蜂蜜柠檬鸡胸肉

需要准备的材料

1瓶橄榄油喷雾

4块鸡胸肉

?杯鲜榨青柠汁

?杯蜂蜜

1汤匙酱油

1汤匙切碎的大蒜

2汤匙新鲜切碎的欧芹

1小勺盐

?勺黑胡椒粉

适量芦笋

1个柠檬,切片

做法

1、烤箱°C预热,将橄榄油喷洒在烤盘上后,放上鸡胸肉。

2、将柠檬汁、蜂蜜、酱油、大蒜、欧芹、盐和胡椒粉混合在一起,搅拌均匀,做成蜂蜜柠檬酱料,其中三分之一倒在鸡胸肉上。

将柠檬片放在鸡胸肉上面

可以根据个人口味撒上盐和胡椒粉,开始烘烤。

3、烤20分钟左右,取出烤盘。

把芦笋摆放在鸡胸肉的周围。

倒上剩下的蜂蜜柠檬酱料和适量的盐、胡椒粉。

再放回烤箱内,烤至鸡肉金黄熟透和芦笋熟透,撒上剩余的欧芹即可。

苹果片上的蔓越莓鸡胸肉沙拉

需要准备的材料

1块熟鸡胸肉,切碎

?杯蔓越莓干

?杯切碎的烤山核桃

?杯芹菜,切片薄

?杯淡蛋黄酱

?杯酸奶油

1汤匙鲜榨柠檬汁

?茶匙咖喱粉

适量盐和胡椒

2-3中等苹果,切成薄片

做法

1、拿一个大碗,将鸡胸肉、蔓越莓干、山核桃仁和芹菜搅拌均匀。

2、再将蛋黄酱、酸奶油、柠檬汁和咖喱粉倒入并搅拌均匀,加盐和胡椒调味。

3、将蔓越莓鸡胸肉沙拉放在切好的苹果片上。

鸡丝凉面

面需要的原料

1块鸡胸肉

2片老姜

葱末

面条适量

黄瓜切丝

1杯豆芽(生的或脱皮)

?-?杯碎花生

一小把香菜末

酱需要的原料

2勺糖

1勺香油

4瓣大蒜,切碎

4勺米醋

3勺生抽

2-3勺辣椒油

适量盐

做法

1、煮鸡胸肉。将锅子里加入大概能淹没鸡胸肉的水,加入姜和葱。当水接近沸腾时,放入鸡胸肉,并再次煮沸。盖上锅盖,关上火,让鸡在锅子里焖22-25分钟。

2、将准备的酱汁原料,在小碗里拌匀。

3、将面条煮好后,用凉水冲一遍,加入1-2勺油搅拌,以防粘连。

4、将鸡肉,黄瓜丝、豆芽、花生碎、葱和香菜,以及把酱汁倒在面条上即可。

怎么样?鸡的胸诱不诱人?想不想动手?赶紧往冰箱冷藏柜里塞几块吧,这个夏天的好身材离不开它!

瘦成一道闪电?休想!

撰文?

美禄

图片?

pinterest

如何更高效利用行李箱的每一寸空间?

厨房都能收拾地这么干净漂亮,离谈恋爱还会远吗

谁是朋友圈里最会做饭的人?首先你得先拥有一张很赢的……

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长按







































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