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蔬菜鸡胸肉饼
有菜有肉好吃不胖的蔬菜鸡胸肉饼!低卡低脂又饱腹,做法简单零基础
食材
鸡胸肉1块,胡萝卜50g,西兰花50g,盐少许,生抽1勺,料酒,鸡蛋1个,橄榄油,葱花
做法
1.西兰花用淡盐水泡10分钟洗干净,入锅中焯水,再把西兰花切碎,胡萝卜切粒备用。
2.鸡胸肉洗干净搅成肉泥,加入西兰花粒、胡萝卜粒、生抽、料酒、鸡蛋、盐、葱花搅拌均匀,分成小团捏成饼。
3.热锅刷少许橄榄油,放入鸡肉饼,小火煎至两面熟透即可。
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