via美食杰
健身的小伙伴最常吃的就是鸡胸肉了,今天教大家一种简单的做法,食材和配料都是家常的,赶紧get起来!
1、主要食材:鸡大胸、大蒜、食盐、黑胡椒碎、蜂蜜
2、鸡胸去筋膜从中间片开成两大厚片,撒入少许食盐
3、加入黑胡椒碎
4、用手轻轻给它按摩一下(两面都要按摩)
5、蜂蜜中加入一勺食用油拌匀
6、大蒜切末
7、切好的大蒜放入蜂蜜食用油中拌匀成腌料
8、鸡肉放入保鲜盒中,倒入拌好的酱料均匀涂抹在双面。密封起来放入冰箱冷藏腌渍几小时
9、煎锅中放入一勺食用油,放入腌制好的鸡胸肉小火煎制
10、一面煎至上色后翻面煎,煎制用筷子能轻松扎透并没有汁液流出就熟了。
11、加点西蓝花或圣女果什么的,就可以美美地享用了。
吃出好身材
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