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芝士焗鸡胸

材料:

鸡胸肉g面粉适量牛奶适量面包糠适量油少许火腿片2片马苏里拉芝士适量

将鸡胸肉裹上面粉

将裹好面粉的鸡胸肉放进牛奶里过一下,然后拿出来裹上面包糠

准备好油和锅

在适当油温(面包糠碰到油会发出滋滋声时)放入处理好的鸡胸肉

煎至两面金黄

把煎好的鸡胸肉放在能放进烤箱的容器中(烤盘也可以)

在鸡胸肉上抹上意大利面酱,盖上一层火腿片

撒上芝士,放入烤箱°烤10分钟

完成

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