健身吃的学问,为什么健身的人都要吃鸡胸

想减肥又想吃肉

怎么办?

吃鸡胸肉!

想增肌要补充蛋白质

怎么办?

吃鸡胸肉啊!!

对于想要减脂增肌的健身人士来说,鸡胸肉是不折不扣的“灵魂伴侣”。同样都是肉,为什么猪肉羊肉,就没有鸡胸肉这样的待遇呢?

那么为什么一定要吃鸡胸肉呢?今天就带大家一起了解一下!

蛋白质含量高

鸡胸肉之所以受欢迎,是因为,鸡胸肉蛋白质含量很高,鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1,比鸡身上任何部位都要高。

蛋白质质量也是一点不输给牛肉,而且易被人体吸收入利用,为健身后的肌肉恢复营养来源。它还含有大量铁元素,有利于保持良好的新陈代谢,不论你是增肌还是减脂,这都是好的。

低热量

克的鸡胸肉(去皮)只有大卡的热量;鸡腿,听上去够瘦了吧?克热量大卡;鸡翅,克热量大卡。这里说的都是生肉的热量。

如果是白水煮,基本热量会保持一致。如果是炒啊炸啊,那热量只会更高、不会更低。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量低的部位,非常符合健身人士的需求。

低碳水

减脂的要义是不能摄入过量的碳水化合物。相比米饭每克高达76克的含量,鸡胸肉中碳水个位数的含量几乎可以忽略不计了。

这就是为什么健身大佬们在减脂和打造六块腹肌的过程中,只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。因为白水煮鸡胸的碳水化合物实在是低到可以忽略不计。

饱腹感强

虽说低热量低碳水,但鸡胸肉的饱腹感杠杠的,原因不难想象,因为普通烹饪出的鸡胸肉口感太柴,就像嚼甘蔗一样。

健身人士坦言道,鸡胸肉的口感确实不怎么好,但是鸡胸肉吃了却有着非常强的饱腹感,这正是他们所需要的,健身通常会刺激食欲,而吃一顿鸡胸肉可以维持4小小时,让人不会有饥饿感,避免暴饮暴食的发生。

但是很多小伙伴自己不会煮,或者觉得自己煮的鸡胸肉太难吃。没事,在这边推荐一款自己一直在吃的鸡胸肉。

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