减肥期间，我经常吃这道菜，是主食又是菜，狂吃一盘都不发胖！嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分享的是一道非常适合减肥期间吃的家常菜。在减肥的时候，很多朋友应该对减肥餐都不陌生，大部分减肥餐，都需要控制热量，控制糖分，控制油脂的摄入。同时还要补充一定的营养，补充身体日常所需的一些维生素，蛋白质以及矿物质和适量的碳水化合物。否则减肥容易影响结果，还容易缺少身体所需的一些营养物质。在减肥的时候，大部分人都是把自己的减肥餐设定的非常精致，非要把一些水果摆放好，然后配上一小块鸡胸肉，搭配适量的粗粮之类的。这样看起来是比较好看，如果不仔细计算摄入的卡路里的话，摆放得再精致也只是为了看，为了发朋友圈晒给别人看。而减肥是自己的事情，咱们在生活当中，不仅要尽量的缩减一些没有必要浪费的时间，还应该为自己的时间成本做主。在减肥的时候，大部分人模仿网上做的，基本都是一些西餐的搭配和做法，很多人吃不了生的蔬菜，很容易引起腹泻拉肚子等肠胃不适。如果不减肥的时候，又重新回到中餐的话，身体又会不太适应。小厨建议大家，在减肥或者是做减肥餐的时候，只需要做好营养搭配，尽量从简，以中餐为主，没有必要刻意为了晒图浪费那么多时间。今天小厨要给大家分享的，就是一道快手的家常菜，减肥的时候就可以吃，还能省时省力，及时补充营养，快来看看吧！包菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤：第一步：首先咱们准备好适量的粉丝，提前用温水泡发泡软，然后用刀切短一点，或者是用剪刀剪短一点。再准备适量的包菜，清洗干净之后，然后切成丝或者撕成块备用。准备一个小碗，碗里加入两颗鸡蛋，打散搅碎备用。再准备两颗大蒜，去皮只有切成蒜片或者蒜蓉备用，喜欢吃辣的可以加一个青辣椒或者红辣椒，辣椒里面富含辣椒素和维生素C，洗干净之后切成丝备用。第二步：锅里加入少量食用油，把鸡蛋放进去，煎至成型然后翻炒熟，再捞出来备用。锅里留底油，或者再加入少量的底油，油热之后加入包菜进去翻炒一会，包菜有点变软之后，再放入之前泡好的粉丝。粉丝下锅前，要沥干水分切短一点再放。第三步：把包菜和粉丝都翻炒均匀，尽量防止粘连到一起，把它们都炒散。然后加入鸡蛋进去一起翻炒，翻炒的时候，加入少量食盐翻炒均匀就可以。如果吃辣椒的话，就在炒粉丝的时候放进去一起炒就可以了，由于是减肥餐，油和其他调料要少放，尽量清淡为主，生抽鸡精可以少量的放，但是不要放太多了。包菜富含维生素，矿物质以及丰富的膳食纤维，是非常健康的一道蔬菜，国外很多人会生吃，但是国内能生吃的人很少，大部分人都不太适应，所以最好是炒熟了吃。鸡蛋富含蛋白质和矿物质以及一些微量元素，两颗鸡蛋的营养非常全面，但是炒的时候要少放点油哦。青椒富含维生素C和辣椒素，可以促进食欲，补充维生素。而粉丝含有一定的碳水化合物，适当的补充一点碳水化合物是非常科学的，容易饱腹不容易饿。以上这道包菜粉丝炒鸡蛋，大家都学会了吗？欢迎大家
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