有人留言说,我是健身者,能不能问问小厨娘,有什么办法把低脂餐做得更好吃?如果还想吃肉呢?
这种问题!!!!!
能难得倒小厨娘,也难不倒黄河水老师这种厨神啊。
鸡胸脯肉最低脂,是健身者增肌减脂圣品,也是看见就想吐的重复餐品,无论是拌入沙拉、煎、夹三明治,都是一样的……难吃……(起码对于饕餮者来说真的是……难吃)。
厨神永远有化腐朽为神奇的本事。愣是把我觉得比豆腐还难吃的鸡胸脯变成了美味。
原料鸡胸脯肉一块;
花椒一小把;
青椒一个;
绿豆芽一大把;
姜汁、蒜、红油。
做法鸡脯肉切丝,用蛋清、少许淀粉上浆。
花椒焙干,用擀面杖擀成花椒面儿。
绿豆芽掐去两头、青椒切丝。
鸡丝、绿豆芽、青椒丝分别焯水,用凉水浸凉。
加盐、姜汁、蒜茸、红油、花椒面儿拌匀。
这种鸡脯肉,给我来一盆!!!黄河水老师以往硬菜:
烧汁黄鱼
生活和做菜都要有好品质
管他们离和结,咱吃饱就行
蒜焖鸡翅
大师教你在家轻松做出五星级酒店硬菜
暗藏玄机的家乡南瓜饼
做了这道菜,随便你拿下男神女神!
胡萝卜猪排
把剩米饭变超好吃的办法
腊味米饭卷
厨神黄河水图
璨毓文
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璨毓
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