鸡胸肉炒西兰花无论是健身减脂期间,还是平日里家常便饭中都能经常吃到;因其食材简单、便宜更是广受大家喜爱!
西兰花是高纤维食物容易饱腹,且含有大量抗氧化物能够美容养颜预防癌症。鸡胸肉众所周知,高蛋白、低脂肪减脂增肌必吃!所以二者结合起来确实是给力。
食材
Ingredient
鸡胸肉.....40g
西兰花......g
热量
heatquantity
这热量低的感觉和没吃一样,但鼓鼓的肚皮却出卖了自己啊
时长01:18
步骤
stepbystep
1、秘制鸡胸肉
tips:
1、鸡胸肉切丁放入碗中
2、倒入适量生抽、盐、料酒腌制5分钟
2、翻炒鸡胸肉
tips:
1、将腌制好的鸡胸肉加入适量的橄榄油翻炒1-2分钟
3、加入西兰花掂个锅
tips:
1、西兰花先放热水中焯一道,时间不要太长别给焯熟了(目的就是为了去掉里面残留的农药)
2、焯好的西兰花加入锅中和鸡胸肉一起翻炒
3、加盐2-3克为宜
tips:
1、菜炒熟快出锅时加入2-3克的盐,(根据《中国居民膳食指南》中建议居民每日盐的摄入应不高于6克)
2、如果炒着有些干粘锅,可以加入适量的生水
4、出锅
tips:
1、西兰花不要炒的太老,时间太长的话,鸡胸肉也容易跟着变柴、变老;这样的口感就刚好!
晚上吃这个不仅不会长胖,而且一星期能瘦2-3斤!能吃饱还能掉肉,谁还去节食呢~
-大乐互动-
说,吃鸡胸肉炒西兰花几年了?
特别鸣谢
制作策划:杜杜堂/编辑:花花
导演:程小程
摄像剪辑:老吴
本文由“周大乐”团队发布,如需授权请后台回"授权"
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-淘口令-
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