鸡胸肉怎么做才好吃低脂青椒鸡

低脂的鸡胸肉怎么做才好吃?这是健身人士一直苦苦追问的,天天干煎或者水煮,实在难以下咽啊!

青椒鸡,在成都吃过一次,椒香扑鼻,念念不忘,但是有点太油腻,回来,饭桶爸爸就自己改良了一次,用鸡胸,少油健康版,适合爱鸡胸的健身人士,椒麻鲜香,巨人饭桶一盘光!

做法戳??视频:

准备食材:

鸡胸,青红辣椒切圈,我用的辣椒如下图,有点辣的(您随便买哪种辣椒都行)

花椒,干辣椒,白胡椒,盐,淀粉,料酒

烹饪过程:

鸡胸切小丁(小一点容易入味),加入白胡椒粉,盐,拌匀;然后加入淀粉,一点黄酒,再拌均匀,腌30分钟

开火,油里放入花椒粒,干辣椒,入油,爆出香味,捞出花椒,干辣椒扔掉

热的花椒油里,下姜丝,再下腌好的鸡胸肉,快速翻炒,然后加入青红辣椒圈,翻炒,再撒入一把花椒粒

最后撒一点点盐,一点点水,翻炒均匀后盛出

腌制好的鸡肉入味,快速翻炒又能保证鸡胸肉很嫩不柴,椒麻香气裹着鸡肉,很下饭呢~

饭桶一家提前祝大家中秋节快乐~吃着月饼,再看看凉如水的月亮,这样吃下去的月饼说不定就没热量了,哈哈哈哈

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亲爱的厨房小白,你需要的一切我都帮你列好了!

每个平淡无奇的清晨,你需要一大勺青酱来唤醒你的味蕾

走之前,在右下角点个“在看”吧,饭桶一家谢谢您~

祝您吃不胖~

祝您好胃口~









































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