导语
健身的上班族最愁的就是午餐，今天给大家推荐4道美味的减脂餐，照着我们的食谱给自己做一份健身便当吧~
午餐是健身的上班族最头疼的问题
食堂吃腻了
外卖又太油
所以不妨换个口味
自己亲自做健身便当
既营养又健康
还会让健身效果棒棒的
照着我们的食谱做起来吧
番茄海鲜意面+凉拌菜
准备食材：
意面、番茄、洋葱、虾仁、西兰花、木耳、魔芋结、西芹、小米椒
详细做法：
1、准备一锅水，加适量橄榄油、盐，水烧开后，放入意面，煮15分钟后，捞出沥干水份备用；
2、将番茄、洋葱、西兰花、西芹切小块，虾仁加盐腌制片刻；
3、调制凉拌酱汁：陈醋+盐+胡椒粉+小米椒+适量水，可根据自己的口味调整酸辣度；
4、把西蓝花、西芹、木耳、魔芋结放入沸水中焯熟，沥干水份，倒入凉拌酱汁拌匀即可；
5、锅中倒入适量橄榄油加热，倒入虾仁炒熟，再加入洋葱、番茄、西兰花一起翻炒；
6、炒熟后加适量盐、黑胡椒粉，翻炒均匀，如果爱吃酸甜口味，还可以添加适量番茄酱，最后倒入意面一起翻炒即可。
五彩鸡丁+干煸西兰花+紫薯
准备食材：
西兰花、黄瓜、彩椒、胡萝卜、紫甘蓝、鸡胸肉、紫薯
详细做法：
1、鸡胸肉切丁，加适量盐、黑胡椒腌制15分钟；
2、紫薯蒸熟，西兰花切小朵，胡萝卜切片，彩椒、黄瓜、紫甘蓝切丁，紫薯切块备用；
3、西兰花和胡萝卜放入沸水中焯熟，沥干水分；
4、锅中加适量橄榄油，加热后放入蒜末、姜片爆香，再倒入西兰花、胡萝卜翻炒片刻，加适量盐调味炒匀即可；
5、锅中倒入适量橄榄油加热，倒入鸡丁，炒至变色盛出；
6、倒入紫甘蓝、彩椒、黄瓜炒熟，加适量盐、胡椒粉，最后加入鸡丁炒匀即可。
鸡胸肉烤串+蒸山药+手撕包菜
准备食材：
西兰花、蘑菇、黄瓜、彩椒、鸡胸肉、包菜、山药
详细做法：
1、所有食材切成小块，将西兰花、蘑菇、黄瓜、彩椒、鸡胸肉用竹签串起；
2、调制酱汁：黑胡椒粉+孜然粉+花椒粉+辣椒粉+橄榄油，搅拌均匀，均匀刷在烤串上；
3、烤箱预热℃左右，放入烤串烤15分钟左右，具体时间根据自己烤箱而定；
4、锅中倒入适量橄榄油加热，倒入蒜末爆香，再放入包菜，大火翻炒，加适量盐、醋炒匀即可。
蒜蓉西兰花+香煎鸡排+五彩米饭
准备食材：
米饭、杂蔬粒（玉米、胡萝卜、青豆）、西兰花、生菜、西芹、鸡胸肉
详细做法：
1、将米饭和杂蔬粒一同放入电饭煲煮熟；
2、其它蔬菜切成合适大小，鸡胸肉用盐、黑胡椒粉、生抽腌制15分钟；
3、将腌制好的鸡胸肉放入烤箱℃，15分钟左右，烤熟后切块；
4、西兰花、西芹放入沸水中焯3分钟，沥干水份；
5、锅中加适量橄榄油加热，加入蒜末爆香，再倒入西兰花、西芹翻炒，加适量盐调味，最后加入生菜，翻炒均匀即可。
便当餐可以在早上准备
也可以提前一晚准备
但是一定要在食物装入便当盒后
趁热密封冷藏
这样会减少细菌的滋生
第二天微波炉加热时一定要热透
饮食的质量
直接决定了健身效果
想要练出好身材
就从自制便当开始吧！
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