等等,
登场之前小编有话要说!
有很多小伙伴私信问小编关于鸡胸的腌制以及烹饪问题,
所以小编特地请来了馆长小白为大家讲解一下。
在看真鸡秀之前,
小伙伴们务必准备一个平底不粘锅,
一个工具足矣!
腌制的部分馆长小白会跟大家讲解,
小编提个醒,
所有腌料控制在5克以内比较合适。
记住你是减脂汪!
不是美食家!
OK?!
烹饪的部分,
考虑到大家都在减脂,
小编这次统一不额外放油进行试验!
另外!煎的手法!很!重!要!
首先!锅一定要加热到非常热,再放入鸡胸!
然后!鸡胸放进去的下一秒!小火!加盖!慢!慢!煎!
正常厚度的鸡胸平均每面需要2-3分钟!
如果你跟小编一样懒癌多克的鸡胸懒得切成两片,
那有可能每面需要4-5分钟!
不过不建议这么做,
口感不好,
乖,
切一下很快的!
不要跟小编学坏!
最后吐槽一句,
鸡胸怎么煎小编都不觉得柴,
因为吃习惯了。
但有些喜欢吃鸡腿的盆油,
如果你们刚开始减脂,
辣么鸡胸怎么吃都是柴的!
因为腌料放的少,
油几乎不放!
怎么可能那么嫩!
小编在这里提供的是极致的方法,
实在追求口感的盆友,
可以去“下厨房”app搜索“鸡胸”,
里面全是大厨!
好了,
现场交回到馆长小白~
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4号选手个人专辑,
请在小编的对话框回复“鸡肉饼”,
可查看减脂餐完整版!
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淀粉在煎之前涂抹上去,不用一起腌制。
这样下锅的一霎那会结成一块脆皮保护你的鸡胸!
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[小编试吃]
1号
柠檬有嫩肉效果,亲测有效!
2号
超级下饭!
3号
因为有蒜,还有点糊,香!
4号
有鸡蛋和淀粉,嫩!最好吃!
5号
就基本口味啊,加了淀粉的都不赖!
(淀粉就是宫保鸡丁勾的芡,所以不错吃)
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「西兰花配鸡胸」完整版减脂餐北京中医白癜风医学研究院怎么样白癜风早期如何治疗