国家安全，人人有责。今年4月15日，是第六个全民国家安全教育日。为贯彻落实总体国家安全观，推动国家安全宣传教育深入开展，进一步增强全民国家安全意识，年全民国家安全教育日线上答题活动将于4月10日启动。届时，将面向全省企业职工、居民、学生、村民和社会各界人士线上开展国家安全知识答题，广大网友可以拿起手机参与答题。
据悉，此次活动主题为“践行总体国家安全观，统筹发展和安全，统筹传统安全和非传统安全，营造庆祝建党周年良好氛围”。
答题时间
红薯饼较低热量食材:红薯一个糯米粉克白糖5克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1备料步骤2红薯洗干净切块，隔水蒸，上锅大火烧开转中火，15分钟左右步骤3红薯剥皮，放白糖，胡椒粉步骤4抓匀备用步骤5糯米粉和红薯泥，水步骤6抓匀，揉成面团步骤7揉成长条备用步骤8切成大小一样的块，步骤9擀成面皮，备用步骤10锅放油烧热步骤11放红薯饼步骤12定型翻面，翻几次步骤13即可装盘食用成品图韭菜鸡蛋馅饼较高热量食材:面粉克鸡蛋3个韭菜一把胡萝卜半个金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1面粉里加少许盐，再将酵母粉溶入温水中和面，直到揉成光滑的面团，把面团放置醒发步骤2制作馅料：把韭菜洗净切均匀小段，鸡蛋打散，胡萝卜切小丁。锅内放油烧热将鸡蛋倒入翻炒，尽量用锅铲将鸡蛋铲成细小块，然后倒入切好的韭菜，翻炒片刻出锅；再在锅中放入少量油，将胡萝卜丁下锅炒熟，出锅倒入事先炒好的韭菜鸡蛋中，然后在炒好的馅料里依次加入食盐，十三香拌匀调味步骤3将醒发好的面团揉成长条，再揪成均匀的小面剂子，把面剂子擀成薄皮并加入准备好的馅料，用包包子的手法，将馅包好，再用擀面棍擀成圆形步骤4不粘锅烧热加少许油（也可不加油），依次放入备好的面饼，直到煎到两面金黄即可出锅成品图红豆卷饼较高热量食材:面粉克发酵粉适量金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1将牛奶放入盆中，加入面粉。步骤2合成面团醒发1小时左右步骤3取一块面团，准备自制做的红豆沙。步骤4将面团擀成长方形，抹上红豆沙。步骤5卷起来，切成若干份。步骤6整成圆形步骤7不粘锅烧热放入少许玉米汁，放入饼坯。步骤8小火慢烙步骤9烙至两面金黄即可。成品图西葫芦饼较低热量食材:西葫芦1个鸡蛋2个胡萝卜1个金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2备菜胡萝卜打丝、西葫芦打丝拌匀后加四勺盐，控干水分十分钟后拧干剩下的水分；搅拌均匀面粉、鸡蛋搅拌备用，加一小勺盐拌匀下锅煎熟放油后取适量入锅，煎至一面金黄后翻面继续煎至金黄，翻面时可再加少许油，中火煎。成品图酱肉卷饼较高热量食材:面粉克开水克油10克猪肉(后臀尖)克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1猪肉焯水后放入煮锅里，加入所有调味品，加入没过肉的水，大火烧开，小火炖熟。步骤2面粉放到盆里步骤3加入开水步骤4搅拌均匀，盖上盖子闷10分钟。步骤5逐渐加入少量温水过程面团。步骤6加入10克油步骤7活成光滑的面，盖上保鲜膜，醒20分钟。步骤8面团揪成剂子步骤9两个剂子摞起来，中间要刷油。步骤10擀成饼步骤11放入平底锅里烤熟步骤12因为中间刷过油，可以轻松分开。这样烙好的饼一面是软的，一面有花面。步骤13酱好的肉肉步骤14肉切碎，还可以配点葱末，爱吃辣椒的还可以切点辣椒碎。步骤15把肉和菜放在饼里步骤16卷起来步骤17开动……成品图
薰衣草火龙果果酱较低热量食材:火龙果克蜂蜜15克柠檬汁25克冰糖克南字牌黄冰糖粒老冰糖碎煲汤糖水奶茶茶饮调味罐装小粒多晶土冰糖步骤1火龙果洗净去皮，切成1厘米见方的小丁步骤2将柠檬洗净、对切后榨汁，取25g，备用步骤3将火龙果、柠檬汁与冰糖放在玻璃盆内拌匀，用保鲜膜封好，放进冰箱10~12小时，每过3~4小时需取出来搅拌一次步骤4将果酱瓶洗净，放入锅中，加水摸过瓶子，煮沸10分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟步骤5取出沥干水，倒扣果酱瓶步骤6自冰箱取出，倒入铜锅内以中小火加热并不时搅拌；煮沸后将涩汁去除步骤7取薰衣草2克，装进滤袋中步骤8将装有薰衣草的滤茶袋放入铜锅内熬煮，直到果酱变浓稠；捞起装有薰衣草的滤袋，并将汁液压出步骤9加入蜂蜜，将果酱与蜂蜜拌匀即关火步骤10将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏成品图草莓酱较低热量食材:草莓克柠檬半个糖克步骤1草莓洗净步骤2切去草莓蒂，小草莓一切二，大草莓一切四步骤3切好的草莓放入面包桶，加糖，加半个柠檬挤出的柠檬汁步骤4桶口包上锡纸，放入面包机，设置果酱功能启动步骤5一遍果酱程序以后，查看果酱浓度，比较稀薄步骤6再设置一遍果酱程序，完成后达到我想要的浓度啦步骤7果酱瓶和工具消毒。步骤8灌装盖盖倒置放凉，冷藏储存。步骤9味道酸甜，果香浓郁的草莓酱完成成品图自制辣椒酱较低热量食材:辣椒0克生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1先把红辣椒搅碎备用步骤2锅里倒油烧热，不用太热，放入姜末炒出香味，倒入辣椒翻炒，多炒一会，直到没有水分步骤3放入蒜末，继续炒制步骤4加入甜面酱，少许白酒，慢慢小火熬制出冒泡泡步骤5放入盐，白糖，芝麻，花生碎，继续熬制，大概十五分钟步骤6又香又辣的自制辣酱做好啦，味道很赞哦，没有任何添加剂，最后出锅也可以加一些味精调味，不过不加也很好吃成品图自制香浓花生酱较低热量食材:花生克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1花生放入锅中小火不停的翻炒步骤2炒制花生的表皮变成深红色盛出冷却步骤3将花生一个一个的去掉花生皮（需要点耐心）如不在意做出的花生酱颜色的话，可保留花生米的红衣步骤4把搓掉红皮的花生米放入维仕美破壁料理机的搅拌杯步骤5倒入熟花生油，油量要适当的多倒入，油少干燥的花生米打制时没有流动性，很难打制成粘稠细滑的花生酱。步骤6然后在调入盐、蜂蜜一起放入搅拌杯中步骤7把旋钮调到“酱料”档。打制过程中可把机器停止，把料理桶周边的花生米用小勺把花生米往底部中间集中步骤81-2分钟后香浓幼滑的花生酱就做好了，喜欢吃粗颗粒的花生酱就少打一会，喜欢细滑点的就多打一会成品图
4月10日到4月17日，共8天。
题目内容
山楂果酱较低热量食材:山楂克步骤1准备好食材：山楂克，木糖醇克，清水克。步骤2山楂洗净以后去掉两头和籽。步骤3把山楂放入料理杯内步骤4加入克木糖醇（如果没有糖尿病的话就用白糖）步骤5最后加入克清水把盖子锁好。步骤6料理杯放在底座上以后，选米糊键按下启动键机器开始工作。步骤7等待25分钟后将做好的果酱倒入消过毒的能密闭保存的容器内，晾凉后密封好放入冰箱冷藏保存。成品图草莓酱较低热量食材:草莓0克南字牌黄冰糖粒老冰糖碎煲汤糖水奶茶茶饮调味罐装小粒多晶土冰糖步骤1草莓先洗净，后去蒂步骤2控干水后放入锅中，加入冰糖步骤3中火煮，翻拌使之受热均匀，会出好多水和白沫，烧开后转小火步骤4等草莓变软后用勺子或者漏勺压碎，等变粘稠了就可以关火出锅了，白沫等晾凉了就没有了步骤5晾凉后装入密闭容器中，放入冰箱，随吃随拿，可以保存好长时间~成品图万能拌菜油较低热量食材:食用油毫升山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮准备食材生姜切片、大葱切葱花，花椒一把，八角3个，香叶4片，锅中倒入食用油，准备好。下锅炸备好的材料倒入凉油中，开小火。期间可拿筷子略翻拌以使火候均匀。炸焦一直用小火，将食材炸焦如图片色，香味四溢，关火。油凉后将葱花、生姜片、八角、香叶捞出扔掉，其余的油连同花椒一并倒出装瓶，以后各种凉拌菜都可以加入此油。成品图南瓜酱较低热量食材:南瓜0克淡奶油克雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1备好原材料步骤2南瓜去皮去籽洗净后切块在蒸锅上蒸熟步骤3蒸熟的南瓜步骤4用汤勺将南瓜按成泥状步骤5将南瓜泥放进锅中，加白砂糖开始中火炒步骤6待白砂糖融化后加淡奶油继续炒步骤7炒至融合后改小火炒步骤至20分钟后南瓜酱成比较粘稠的泥状即可步骤9成品图成品图菌子油较高热量食材:花菇克调和油克大蒜35克干辣椒10克油辣子粉8克青花椒8克黑白芝麻35克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1香菇，大蒜，香葱准备。步骤2其它配料准备。步骤3香菇放入菜盆中，以划圈的方式来搅拌，把粘除在香菇上面的泥沙洗出来。步骤4洗净挤沥水份的香菇，用手撕成小块。步骤5大蒜剁成碎末，香葱切段，辣椒剪碎。步骤6锅中注入调合油。步骤7烧至5成热的时候，加入大蒜碎，香葱白。步骤8小火炸出香味。步骤9加入香菇。步骤10稍稍炸干后加入盐。（3克左右）步骤11用中小火慢慢炸，炸的时候要不停的翻动。步骤12一直炸至香菇发干呈金黄色。（大约20分钟左右）步骤13关火，趁热加入青花椒，辣椒，芝麻和余下的盐。步骤14用油的余油把青花椒，辣椒炸出香味。步骤15冷却后装瓶保存。成品图
冰皮月饼-紫薯蛋黄较低热量食材:紫薯2小个冰皮预拌粉克山东沙地紫薯新鲜现挖现发红薯地瓜番薯农家自种5斤冰皮制作热开水g加入冰皮粉中，水一点都不多噢，搅拌成团。保险膜封好待用。一开始看别人配方放g，干的不行。图忘记拍啦馅料紫薯蒸熟，去皮凉透。揉碎放入搅拌机，慢慢加入30g牛奶，自行掌握量，不干也不湿答答就好剂子抹茶粉和可可粉各5g，分别取三分之一冰皮揉合。我这次冰皮做好从放粉的，强烈建议一开始就把冰皮粉和可可/抹茶粉混合后再做皮。不然就像我一样，揉半天颜色才均匀，抹茶完全没揉开看看成品就知道啦。30g一个机子分好揉圆，两个颜色操作方法一样，就用可可色做例子吧步骤4冰皮可以赶薄一点，我这是第一个皮，厚了。加入紫薯和半颗蛋黄，量自行掌握，大约15g紫薯步骤5忘记说了，蛋黄是网上买的鸭蛋黄，拿出来用盐水和料酒一起泡了10分钟，15分钟度烤熟，油汪汪，粉粉的香香的步骤6收口，这也是第一个。后面发现收成饺子样式简单又方便步骤7饺子样式，竖着往模具塞。慢慢揉进去步骤8入模，50g的月饼模具。第一个收口朝下，效果一般，有开裂。实验证明收口在侧面灰常方便操作，即使开了也好看步骤9挤压成型，多压几下轻轻推出。成型成品图口袋饼较低热量食材:面粉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1取2勺面粉放入碗中，花生油加热后趁热倒入面粉中搅拌成油酥，冷却待用步骤2面粉用沸水烫一下，慢慢加入凉水搅拌均匀步骤3揉成光滑面团步骤4盖上保鲜膜醒半小时步骤5取出揉成条切小段步骤6擀成方片，刷上油酥步骤7对折，将三条边用叉子压紧步骤8锅中倒入少许油，放入口袋饼，中火烙至两面上色，中间高高鼓起即可步骤9将炒熟的芹菜和胡萝卜丝塞到口袋饼里即可成品图椒盐手撕饼较高热量食材:面粉g鸡蛋2个金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1碗内放五香粉步骤2少量盐步骤3少量油步骤4少量花椒粉调匀步骤5面粉内加入蛋液三分之一凉水三分之二热水步骤6和成团饧10分钟揉一次再饧重复三次步骤7擀成片步骤8撒上椒盐汁步骤9抹匀步骤10折叠步骤11卷起步骤12按扁步骤13擀成饼下锅步骤14翻个成品图桃山皮月饼较低热量食材:紫芋味桃山皮克绿茶味桃山皮克台式味桃山皮克豆沙馅克步骤1准备好桃山皮和月饼馅料步骤2将桃山皮分别搓成20克一个，想做成混合色的，就搓成10克一个小的步骤3豆沙分成30克一个，（如果包蛋黄就加蛋黄一起称30克一个）步骤4将桃山皮进行配色，这个随意，想怎么搭都行步骤5取一桃山皮，压成中间稍厚边缘薄的薄片，放上馅料，利用拇指和食指之间的虎口将桃山皮往上推至收囗步骤6然后搓成团步骤7用准备好的模具压成型，不需要面粉辅助，不会粘上的步骤8放入烤盘，喷上一层清水，或者用毛刷轻轻在表面刷一层清水，水不要喷多或刷多了步骤9预热烤箱度，上下火中层15分钟左右步骤10出炉的月饼放凉后密封保存，3天后回油，一出炉就吃了几个，好吃步骤11成品步骤12成品图
国家安全知识答题内容包含党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史，《国家安全法》《网络安全法》《反恐怖主义法》《核安全法》《保密法》等。
答题渠道
普法答题渠道公布在贵州长安网