吃了这香喷喷鲜嫩多汁的香煎鸡胸肉,简直

-香煎鸡胸肉-

Pan-FriedChickenBreast

?周围喜欢吃肉的朋友很多,对于我们“肉食动物”来说,喜欢吃肉的同时,又不希望脂肪的过多摄入。那么,毫无疑问鸡胸肉就是最好的选择。它不仅有很高的蛋白质,而且油脂含量及热能含量都很低,对于喜欢健身的朋友,是一道非常不错的美食。

?吃腻了水煮鸡胸肉配无滋无味手撕生菜沙拉的朋友可以看过来了!健身减肥也不能过于亏待自己的嘴巴哦!做一份金黄香嫩的香煎鸡胸肉,配上清新的柠檬和芦笋,一整天都能量十足!

-难度Difficulty-

初级

-时间Time-

30分钟

-食材Ingredients-

鸡胸肉1块

橄榄油1汤匙

盐1茶匙

黑胡椒粉1茶匙

生抽1汤匙

柠檬1个

芦笋若干

-小贴士Tips-

1.在腌制鸡胸肉前可以提前用刀背捶打,口感更佳。

2.一定要用大火煎鸡胸肉,不用煎太久以防变老。

-做法Steps-

1.鸡胸肉撒上盐、黑胡椒粉,并用手涂抹均匀

2.两面均匀刷上生抽

3.接着两面均匀刷上橄榄油,腌制20分钟

4.大火热锅,放入鸡胸肉煎至金黄

5.一面煎好翻面继续煎,煎至金黄后夹出

6.锅中重新热油,放入芦笋中火煎至变绿做配菜

7.将煎好的鸡胸肉斜刀切片,摆上煎好的芦笋,挤上柠檬汁,开吃啦!

鲜嫩多汁!

"BonAppétit!"

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