因为一般快餐店的鸡肉卷里面的炸鸡都是高油高盐，裹了厚厚一层番茄酱、沙拉酱，脂肪和白砂糖含量都很高，怪不得是个“热量炸弹”！?
一不小心就热量超标，蔬菜还少得可怜（一般就一片生菜+2条黄瓜），不如自己动手做！今天小妙跟大家分享一款低卡又好吃的黑椒鸡肉卷，10分钟就能搞定，饼皮用全麦粉制作的，更适合减脂的你们哦~·全麦黑椒鸡肉卷·还有视频版食谱，猛戳▼
食材
鸡胸肉g、全麦面粉g生菜、黄瓜、胡萝卜适量橄榄油、料酒0脂肪黑椒烧汁1袋步骤
Step1：将鸡胸肉切成大小均匀的小长条，倒入料酒腌制10分钟Step2：锅中喷适量橄榄油，将腌制好的鸡胸肉倒入锅中翻炒Step3：翻炒至变色后，倒入1袋，炒熟后盛出备用Step4：全麦面粉中加水调成面糊，稍微稀一点面饼可以做得更薄Step5：将面糊倒入锅中，面饼两面加热，成型后即可拿出Step6：将生菜、黑椒鸡胸肉、胡萝卜丝、黄瓜条等配菜依次码到全麦面饼上，顺着一边裹起来就可以了（也可以参考春饼的卷法，左—右—上）10分钟就做好了，是不是超简单！味道秒杀KFC的墨西哥鸡肉卷，关键是，不油腻，不重口，更低卡健康！作为早餐的话很方便快手，还能装起来带走～
高蛋白的鸡胸肉，清爽的蔬菜，饱腹又好吃的全麦面饼，搭配香味浓郁的0脂肪黑胡椒酱，超香！
以上是2人份的量，平均下来一个鸡肉卷的热量只有大卡，超赞??鸡胸肉也可以提前用黑椒烧汁腌一下，不过炒出来的就很入味，完全不用再放其他的酱料～