生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天我们用鸡胸肉给大家分享一道美食。鸡胸肉，含有丰富的营养价值成分，虽然属于荤菜类，但是经常食用也不会涨胖，所以鸡胸肉也是各位需要减肥的食友们的不错的选择。今天我们就用鸡胸肉给大家分享一道不一样的美食。
番茄，鸡胸肉，食盐，花椒粉，淀粉，料酒，鸡蛋液，葱，芹菜叶，食用油，香油，黑木耳
1.拿出我们刚从超市买回来的鸡胸肉，把鸡胸肉放在碗中，在碗里面加入适量的淀粉进去，用手不停的抓拌，将鸡胸肉和淀粉充分的抓拌均匀，将鸡胸肉和淀粉充分的搅拌均匀之后加入适量的清水进去，将我们的鸡胸肉充分的清洗干净捞出来放在案板上面。
2.把我们清洗干净的鸡胸肉放在案板上面用刀切成薄厚均匀的鸡肉片。重新拿出一个小碗出来，在碗中打入两个鸡蛋进去，用筷子不停的搅拌，将碗中的鸡蛋充分的搅拌均匀。把我们搅拌好的鸡蛋液倒入我们刚才切好的鸡肉片里面。
3.在装有鸡胸肉和鸡蛋液的盘子里面加入适量的食盐，花椒粉，料酒，生抽进去。用手不停的抓拌，将它们充分的抓拌均匀。然后再加入适量的淀粉进去，继续用手不停的抓拌，将它们充分的抓拌均匀，抓拌至粘稠状。
4.拿出一个番茄出来，在番茄上面大上花刀，放入温水里面将番茄浸泡5分钟的时间。事先清洗干净的葱拿出来放在案板上面用刀切成均匀的葱花。提前浸泡好的黑木耳拿出来放在案板上面用刀切碎，把我们切好的木耳碎放入我们事先准备好的盘子里面，放在一边待用。
5.取出我们浸泡好的西红柿出来，把西红柿放在案板上面剥掉外皮，用刀将它切成大小相等的西红柿碎丁。切好以后把西红柿碎丁放入我们准备好的盘子里面，将西红柿放在一边待用。取出金针菇出来，用刀切掉金针菇的根部，将金针菇撕成小朵，放入盘子中待用。
6.起锅烧油，锅中倒入适量的食用油进去，将锅中油温烧热后，放入我们事先准备好的葱段进去炒出香味出来。然后放入我们刚才切好的西红柿碎丁进去，用铲子不停的翻炒，将西红柿碎丁翻炒出汁。在锅中加入适量的清水进去，开大火将其煮开。
7.锅中水烧开后加入我们刚才腌制好的鸡肉片进去。然后放入木耳，金针菇进去，用铲子不的翻炒，将它们充分的翻搅均匀，盖上盖子。大火煮10分钟的时间，时间到了之后打开锅盖，放上食盐和陈醋进去翻搅一下。最后放入适量的芹菜叶子和香油进去，就可以关火出锅了。一道美味的番茄鸡肉汤就做好了，吃起来汤鲜味美，肉香爽口。有喜欢的赶紧一起来试试吧！
1.我们切好的鸡肉片一定要放入调料腌制一会儿，这样煮出来的肉片更加鲜嫩；
2.出锅前记得放上些许香油进去再出锅，这样吃起来更加美味。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、