这周的宝贝厨房，Mymo为各位宝妈收集了几款鸡胸肉的做法，鸡胸肉蛋白质含量高，易吸收，脂肪含量也低，无副作用，非常适合给小宝宝食用，那么，鸡胸肉怎么做给宝宝吃呢？让我们一起来看看吧~
鸡胸肉泥
--用料--
鸡胸肉适量
--做法--
?鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切，切好后用流水冲洗一遍。
?鸡肉冷水入锅，大火煮开，水开后及时撇去水面的浮沫，撇清后用大火煮30分钟，保证鸡肉煮至软烂。
?煮好后放入辅食机中，加入没过鸡肉的水量，搅拌得细腻一点，搅拌细腻后过筛一下即可。
--小贴士--
?适合8个月以上的宝宝食用
?第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加，且在三天内不宜添加新食物，观察宝宝是否有不适反应。
?鸡肉糊可以单独添加，也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。
鸡胸肉蒸蛋
--用料--
鸡胸肉适量鸡蛋1个盐一丁点
特级初级橄榄油2滴水适量
--做法--
?鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。
?鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀，放盐，大火蒸大约10分钟即可。
--小贴士--
?适合1岁以上的宝宝食用。
?一岁以下的宝宝，不要蛋清和盐，不能加水。
香菇鸡胸肉粥
--用料--
大米g鸡胸肉50g鲜香菇2朵
生菜叶3片姜1小块植物油5ml
--做法--
?大米淘洗干净后，清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
?鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。
?锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。?加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可。
--小贴士--
?适合1岁以上的宝宝食用
?煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。
?如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。
鸡胸肉可可饼
--用料--
土豆鸡胸肉白洋葱面粉番茄酱
鸡蛋面包糠黄油盐白糖白胡椒粉
--做法--
?土豆去皮切块，上锅蒸熟后碾压成泥;鸡胸肉剁成肉末;白洋葱切成碎丁。
?锅中放入黄油融化，炒香洋葱丁。
?放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀。
?倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀。
?取适量揉团后压成饼状，依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
?热油锅，将处理好的可乐饼胚放入油炸，两面成金黄色，即可捞出。
--小贴士--
?适合1岁以上的宝宝食用。
鸡胸肉干丝
--用料--
鸡胸肉g橄榄油4g番茄酱18g
胡椒粉0.5个盐1.3g
--做法--
?烧开锅里的水，加入适量的料酒和生姜，放入鸡胸肉水煮个10分钟，差不多熟就可以了。
?用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状，然后快速拔开成丝。
?每g熟后的鸡胸肉丝，加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉，充分搅拌均匀后，腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。
?烤盘铺上锡纸，再均匀的铺上鸡胸丝儿，塞进预热好℃的烤箱，每10分钟拿回出来搅拌翻面一次，烤制30分钟左右即可。
--小贴士--
?适合1岁以上的宝宝食用
胡萝卜黄瓜鸡胸肉
--用料--
鸡胸适量、胡萝卜1根、黄瓜1根
淀粉适量盐适量胡椒少许料酒适量
--做法--
?鸡胸肉切小丁,放入盐,料酒,生抽和淀粉，腌制片刻。
?胡萝卜、黄瓜切小丁。
?热油放入鸡胸肉翻炒，鸡肉易熟，翻炒片刻即可。
?倒入胡萝卜和黄瓜丁，翻炒。
?加入盐,胡椒略翻炒即可出锅。
--小贴士--
?适合一岁以上的宝宝食用
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