每天早起都要面对发自灵魂的叩问：今天吃什么？睡前依旧回荡来自灵魂的笃定：明天1定好好减肥！转眼年就要过半，几个月没去健身房的你，是否在饮食上也“多多保重”了呢？今天，咱们就来讨论网红减脂增肌餐中，最常出现的3种优质蛋白质来源：鸡蛋白、鸡胸肉、虾。
第3比：鸡蛋白vs鸡胸肉vs虾
（图片均为盒马的价格，可以明显看到虾和鸡胸肉的价格高于鸡蛋，考虑到弃掉的蛋黄，那同等质量的鸡蛋白价格至少翻倍，差不多是鸡胸肉的价格啦）
关于鸡蛋的营养价值之前我们说过淡淡的较量：鹌鹑蛋vs鸡蛋vs鸭蛋，考虑蛋黄中含有较高的胆固醇，1些健身的宝宝会把蛋黄弃掉，每天进食很多个鸡蛋白“保证优质蛋白质摄入”，既简单便捷，又成功避免胆固醇的摄入。鸡胸肉和虾肉同样也是健身减脂的明星之选，同样都是优质蛋白质，它们仨的营养成分又如何呢，我们来看下表：
先说说我们1天需要多少蛋白质，按正常体力活动的健康成年人，用身高（cm）-后乘以0.8~1.2就是我们每日所需的蛋白质量，比如1位cm的公务员，每日所需蛋白质（-）*0.8~1.2=40~60g。
可以看到，对最贵的虾来说，在能量、碳水化合物、蛋白质及脂肪的均衡上是很完美了，同时，虾含有大量的钙和锌，是补钙和锌来源佳品，可谓“贵有贵的道理”，但虾中水溶性维生素含量不及鸡胸肉和鸡蛋白。鸡胸肉中蛋白质含量非常可观，相对于其他部位鸡肉（不包括内脏），鸡胸肉脂肪含量最少，但相对于鸡蛋白和虾，还是略显“油腻”，鸡胸肉还有丰富的维生素A，对维护皮肤、视觉暗适应能力有益。对于刻意吃多个鸡蛋丢弃蛋黄的行为，相当于浪费多半的钱和食物，小编是不主张的（母鸡婶婶会伤心，贫困地区吃不上饭的小朋友们也会伤心）。
所以，在进行饮食规划的时候，宝宝们也要均衡这些优质蛋白质，保证营养素的全面摄入哦，最后再附上每日膳食推荐，健康生活，从每一口食物开始。
参考文献
[1]《中国居民膳食指南()》
[2]《中国食物成分表》第2版