近期大家对于在新动力的活力早课营养早餐
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继续为大家推出
“吃出健康，动出活力”系列营养早餐
今天教大家制作的一道美味餐
既减脂又能增肌
新动力运动滙的营养师在这里跟大家sayhello~！
夏天逐渐来到，又到了露肉和肌肉的季节。
很多需要减肥的姑娘们和需要减脂增肌的男士们都会不约而同的选择水煮鸡胸肉来作为蛋白质和肉类摄入的首选。
今天，我就给大家带来一道美味却不会影响减脂增肌效果的鸡胸肉做法---香煎滑嫩鸡胸肉
备料：鸡胸肉、盐、料酒、生粉、味极鲜、黑胡椒
做法：1、将鸡胸肉每块切薄片（稍薄，不要太薄），放到容器里
2、加入适量的盐、料酒、生粉、味极鲜、黑胡椒
3、戴上一次性手套，用手搅拌抓匀，时间为一分钟到两分钟，搅拌均匀且粘稠
4、容器上盖保鲜膜，放入冰箱保鲜层，放置时间为15分钟至半小时使其入味，也可提前在晚上备好，放置冰箱一夜。
5、不粘锅烧热放少许橄榄油，油热后下锅正反煎制
鸡胸脯肉是鸡身上热量比较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一，非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。今早的鸡胸肉采用橄榄油煎制，摄入油脂量极低的情况下，还保证了它的美味口感。值得一试！减肥、减脂增肌的朋友们做起来！
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